Air Fryer oli todellinen tapahtuma maailman keittiössä, erityisesti jokapäiväisille amatöörikokeille. Loppujen lopuksi sen kautta on mahdollista keksiä erilaisia ruokia uudelleen paljon terveellisemmällä tavalla öljyn puuttuessa. On kuitenkin niitä, jotka sanovat niin ranskalaisia perunoita ilmakeittimessä siitä tulee pehmeää, mutta yksinkertaisella tempulla se on mahdollista ratkaista, katso se!
Miksi perunat pehmenevät Air Fryerissä?
Katso lisää
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Caruru: Tunne terveyshyödyt ja monipuolisuus…
Monet ihmiset ovat jo luopuneet yrittämästä valmistaa ranskalaisia perunoita Air Fryerissä ja päättäneet tehdä sen perinteisellä tavalla, mikä takaa, että maku ja rakenne ovat moitteeton. Loppujen lopuksi emme etsi vain terveellistä perunaa, vaan perunaa, joka myös maistuu hyvältä ja on rapeaa juuri niin kuin me siitä pidämme.
Harva tietää kuitenkin, että on erittäin mahdollista tehdä rapeita perunoita, vaikka ne olisivat Air Fryerissä. Itse asiassa se, mikä ratkaisee perunoiden oikean koostumuksen, joka on päältä rapea ja sisältä pehmeä, on kiinnitä huomiota rasvakeitin koriin lisättyyn määrään.
Tässä tapauksessa suurin virhe olisi laittaa liikaa perunoita, mikä estää kaikkia vastaanottamasta lämpöä tasapuolisesti ja tekee niistä vähemmän rapeita. Päinvastoin, jos laitat vähemmän perunoita, lämpö jakautuu paremmin. Kiinnitä kuitenkin huomiota tärkeimpään salaisuuteen, jonka kerromme sinulle alla.
Rapeiden perunoiden salaisuus ilmakeittimessä
Suuri salaisuus, että perunat ovat erittäin rapeita, jopa Air Fryerissä valmistettuina, on laittaa ne vain yhteen kerrokseen koriin. Eli laita niin paljon, ettei yksi peruna ole päällekkäin, sillä se vaikuttaa suuresti niiden laatuun. Toisaalta on ok, että he koskettavat toisiaan sivuilta.
Vuoraa siis kori perunoilla yhtenä kerroksena ja jos haluat valmistaa suuren määrän, toista toimenpide useita kertoja, kunnes sinulla on nälän kokoinen annos. Tämän vinkin avulla saat varmasti oikean koostumuksen perunoita Air Fryerissä ilman paistamisen haitallista rasvaa.