Pizza on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista italialaisista ruoista ympäri maailmaa. Yleensä perinteisessä muodossaan se leikataan viipaleiksi ja siinä on runsaasti kastike tomaattia, juustoa ja herkullista täytteitä. Harmi, että joskus se on vähän työtä, eikö? Mutta entä jos olisi tapa valmistaa Air Fryer -pizzaresepti?
Lue lisää: Herkullinen leipä Air Fryerissä voi olla suosikkisi
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Valmistusaika on erittäin toimiva, joten se on ihanteellinen tilanteeseen, jossa on kova nälkä tai kiire, sillä valmistautuminen kestää yhteensä noin 20 minuuttia. Käytännöllisyytensä vuoksi tämä resepti on loistava valmistaa perheen kokoontumispäivinä tai perjantai-iltana ystävien kanssa, koska se on erittäin nopeaa ja herkullista.
Ainesosat
Massalle:
- 1 muna;
- 1 kuppi lämmintä vettä;
- 2 ruokalusikallista suolaa;
- ¼ kupillista öljyä;
- 1 kuppi lämmintä maitoa;
- 2 ja ½ ruokalusikallista biologista hiivaa;
- 4 kuppia vehnäjauhoja.
Täytteeksi:
- 200 ml tomaattikastiketta;
- 200 g juustoa (mitä haluat);
- 100 g leikkeleitä maun mukaan (salami, kinkku tai savusmakkara);
- 50 g oliiveja.
Valmistusmenetelmä
Ensimmäinen vaihe on sekoittaa kaikki ainekset astiassa ja sekoittaa, kunnes muodostuu tasainen taikina. Hän on paikallaan, kun hän on löysällä eikä enää tartu sormiinsa. Avaa sitten taikina puurullan avulla tasaiselle alustalle.
Muodin tulee olla suorakulmio, jonka paksuus on noin 5–10 cm. Lisää täyte: juusto, oliivit ja leikkeleet ja rullaa sitten taikina tiukasti, jotta prosessi on valmis.
Leikkaa kaulin 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi ja laita 200 asteeseen esilämmitettyyn sähkökeittimeen. Keskimääräinen aika on 7 minuuttia. Tarjoile perheellesi heti kun se on valmis, se on parasta lämpimänä! Halutessasi voit kostutella tarjoilun yhteydessä vielä hieman kastiketta.
Hyvä idea on tarjoilla se viinin tai vaikka kylmän oluen kera nauttiaksesi perheen hetkestä, varsinkin jos kyseessä on epävirallinen illallinen ystävien kanssa.