Ruoansulatusjärjestelmä: mikä se on, elimet ja toiminnot

Ruoansulatusjärjestelmä koostuu joukosta elimiä vastuussa ruuan sulattamisesta.

Tämä järjestelmä vastaanottaa ruoan, vangitsee läsnä olevat ravintoaineet ja eliminoi tarpeettoman.

Aiemmin ruoansulatusjärjestelmäksi kutsuttujen elinten päätehtävä on juuri imevät ravinteita elintarvikkeissa, jotka ovat välttämättömiä ihmisten terveydelle ja elämälle.

Ruoansulatusjärjestelmään kuuluvat elimet ja rakenteet ovat: suu, nielu, ruokatorvi, mahalaukku, maksa, sappirakko, haima, ohutsuoli, paksusuoli, peräsuoli ja peräaukko.

Jokaisella elimellä on erityinen rooli ruoansulatusprosessi, hajottaa ruokaa pienemmiksi annoksiksi, tuottaa entsyymejä, imee aineita ja hävittää jätteitä.

Ruoan tyypistä riippuen ruoansulatus voi vaihdella, mutta raskaampien aineiden, kuten rasvojen, prosessi voi kestää jopa 8 tuntia. Ruoansulatus alkaa suussa, kulkee ruoansulatuskanavan eri elinten läpi ja päättyy peräaukkoon.

Ruoansulatusjärjestelmän elimet

Ruoansulatusjärjestelmä koostuu useista elimistä, joilla on tietty fysiologia, eli jokaisella elimellä on tehtävä ruoansulatusprosessissa.

Kaikki järjestelmän elimet ja rakenteet auttavat ruoansulatusprosessissa. Kaikki eivät kuitenkaan saa ruokaa suoraan, kuten maksa, haima ja sappirakko, jotka vastaavat ruoansulatusta edistävien aineiden tuotannosta.

Tunne kunkin elimen toiminta siinä järjestyksessä, jossa ruoansulatusprosessi tapahtuu:

1. Suu - on järjestelmän ensimmäinen elin, josta ruoansulatusprosessi alkaa. Suu vastaanottaa ruokaa ja pureskelun kautta hajottaa annokset pienemmiksi paloiksi. Avulla sylkirauhaset (jotka tuottavat sylkeä) ruoka kostutetaan ja ensimmäiset ruoansulatusentsyymit alkavat toimia muodostaen ruoka kakku.
2. Nielu - on rakenne, joka vastaanottaa ruokaboluksen ja sen kautta peristalttiset liikkeet, jotka ovat lihasliikkeitä, työntää boluksen ruokatorveen.
3. Ruokatorvi - tämä elin jatkaa boluksen työntämistä lihasliikkeillä, kunnes se saavuttaa mahalaukun.
4. Vatsa - tässä elimessä ruokabolus upotetaan mahanestettä (kloorivetyhapon ja entsyymien aine). Mahanesteen vaikutuksesta ruokabolus muuttuu chyme.
5. Ohutsuoli - saavuttaessaan ohutsuoleen chyme kylpee enemmän aineilla: enteerinen mehu, haimamehu (haiman tuottama) ja sappi (maksan valmistama). Kimi muuttuu kilo. Tässä vaiheessa keholle tärkeät ravintoaineet imeytyvät ja heitetään verenkiertoon kaikkien solujen saavuttamiseksi.
6. Paksusuoli - ravinteiden talteenoton jälkeen loput kilosta menee paksusuoleen, jossa se käy läpi veden imeytymisprosessin, joka muuttuu ulostekakku.
7. Suoraan se on peräaukko - ulostekakku kulkee peräsuolen kautta peräaukkoon, jossa se poistuu ulosteiden muodossa.

Ruoansulatuskanavan anatomia

Täydellinen ruoansulatusjärjestelmä on noin 9 metriä pitkä, suusta peräaukkoon. Tämä koko voi vaihdella kunkin henkilön kehon rakenteen mukaan.

Se on tapa, jolla se on järjestetty kehossa, mikä mahdollistaa järjestelmän sopeutumisen ihmiskehoon. Ymmärrä ruoansulatusjärjestelmän elinten järjestely kehossa:

Mekaaninen mädätys ja kemiallinen mädätys

Mekaaninen ja kemiallinen pilkkominen ovat prosesseja, jotka tapahtuvat ruoan sulatuksessa. Se on kuin kaksi vaihetta suuremmassa ruoansulatusprosessissa.

Ruoansulatuksen aikana ruoansulatusjärjestelmä pilkkoo ruoan pienemmiksi hiukkasiksi imeytymistä varten. Tämä rikkominen tapahtuu kahdella tavalla; klo mekaaninen ruoansulatus, ruoka muuttuu pienemmiksi paloiksi pureskelua.

Se on mekaaninen toimenpide, jossa kasvojen ja kurkun hampaat ja lihakset tekevät liikkeitä hajottaakseen ruokahiukkasia.

jo sisällä kemiallinen sulatusKuten nimi sanoo, tapahtuu kemiallinen prosessi. Eli niitä käytetään entsyymejäaineet, jotka pystyvät hajottamaan ruoan pienemmiksi osiin.

Jokainen ruokalaji hajoaa tietyillä entsyymeillä, esimerkiksi: hiilihydraatit hajotetaan amylaasientsyymit, lipidit tai rasvat lipaasien avulla, proteiinit proteaasien ja laktoosi laktaasi.

Katso myös mitkä ovat sympaattinen ja parasympaattinen hermosto.