Proteiinit (polypeptidit) ovat molekyylejä, jotka muodostuvat aminohapoista, jotka on kytketty toisiinsa peptidisidosten kautta mekanismin aikana transkriptiosta, joka johtuu geneettisestä tiedosta, joka säätelee näiden aineiden kautta kaikkia metaboliikan metabolisia reaktioita solu.
Jokaisella proteiinityypillä on samat aminohapot, jotka on järjestetty lineaarisesti saman sekvenssin mukaisesti, mikä tarkoittaa polypeptidin primaarista rakennetta.
Tämä hehkulanka on kuitenkin alueellisen järjestelyn ja aminohappojen rotaation mahdollisuuden seurauksena tarjoaa järjestelyn, joka konfiguroi kierukkamuodon, toisin sanoen spiraalin yli itsensä muodostaen rakenteen toissijainen.
Miellekartta: Proteiinit
Voit ladata ajatuskartan PDF-muodossa Klikkaa tästä!
Koska proteiinit muodostuvat 20 erityyppisen aminohapon perusteella, joilla kullakin on erityiset kemialliset ominaisuudet (vetysillat ja disulfidi), voivat siten ilmaista houkuttelevia vuorovaikutus- tai hylkimisreaktioita aiheuttaen taittumia sekundäärirakenteessa, mikä johtaa kolmanteen konformaatioon rakenteellinen. Lopuksi kvaternaarinen rakenne viittaa yhden tai useamman yhteen liitetyn proteiiniketjun muodostumiseen muodostaen vyyhdit tai kuidut.
Tämä tosiasia edustaa evoluutiomaisesti yhtä elämän ilmentymisen suurimmista täydellisyyksistä, koska proteiinin toiminta liittyy läheisesti sen muotoon.
Täten mikä tahansa virhe, DNA: n koordinoinnista, voi johtaa aineenvaihdunnan häiriöihin. Monet ihmisiin vaikuttavat sairaudet johtuvat geneettisistä poikkeavuuksista, jotka muuttavat proteiinin morfologiaa ja menettävät useimmiten fysiologiansa.
Kirjoittanut krukemberghe Fonseca
Valmistunut biologiasta
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/estrutura-um-proteina.htm