Käytetyn ruokaöljyn kierrätys

Kuten tekstistä näkyy "Ruokaöljy ja ympäristö”, Käytettyä ruokaöljyä ei saa hävittää viemäriin, vessaan tai jätteiden mukana orgaaninen, koska nämä väärät kohteet johtavat vesilähteiden, maaperän ja ilmapiiri.

Joten herää kysymys: mitä tehdä käytetyllä ruokaöljyllä? No, tällä hetkellä paras vaihtoehto on kerää tämä öljy valikoivasti, laita se PET-pulloihin ja hävitä ne kierrätystä varten.

Tämä käytetty ruokaöljy voidaan kierrättää kotona tai voimme viedä sen keräyspisteisiin, jotka lähettävät sen kierrätystä suorittaville yhdistyksille ja yrityksille.

Kotona voimme tehdä tämän kierrätyksen saippuanvalmistus. Katso resepti kotitekoiselle saippualle käytetyllä öljyllä:

1. Laita viisi litraa käytettyä ruokaöljyä ämpäriin ja vie se seulan läpi paistamiseen jääneiden ruokajäämien säilyttämiseksi.

2. Lisää 1 amerikkalainen kuppi maissijauhoa, 500 ml nestemäistä kookospesuainetta ja 1 litra nestemäistä natriumhydroksidia (natriumhydroksidi - NaOH) ja sekoita hyvin. Ole erityisen varovainen käsitellessäsi natriumhydroksidia ja käytä henkilökohtaisia ​​suojavarusteita, kuten lasit, naamio, esiliina, suljetut kengät ja käsineet, koska ne ovat syövyttäviä ja voivat aiheuttaa palovammoja iho;

3. Lisää litra kiehuvaa vettä ja haluttaessa lisää valitsemasi ydin. Ole myös varovainen, ettet polta itseäsi tässä vaiheessa;

4. Sekoita 40 minuuttia keskeytyksettä;

5. Kaada muottiin ja anna sen kovettua noin kymmenen päivää. Tee haluamasi muotoiset leikkaukset ennen kovettumista. Voit myös laittaa sen pienempiin muotoihin.

Katso kuinka helppoa se on? Sen lisäksi, että sinulla on tuote, jota voit käyttää ja joka säästää perhebudjettia, autat myös säästämään ympäristöä!

Saippuat voidaan valmistaa käytetystä ruokaöljystä

Kemiallisesti tässä reseptissä esiintyvää reaktiota kutsutaan saippuoitumisreaktio. Emäs (kaustinen sooda) reagoi triglyseridien (triesterien) kanssa, jotka muodostavat öljyjä, ja tuotteina glyserolin (glyseriini) ja rasvahapposuolojen kanssa, jotka ovat puhdistuksesta vastaavia molekyylejä. Pystyt ymmärtämään tämän paremmin tekstissä Saippua ja pesuainekemia.

Esimerkki saippuoitumisreaktiosta:

CH₂OCOC₁₇H₃₅ CH₂vai niin
│ │
CH₂OCOC₁₇H₃₅ + 3 NaOH → CH₂OH + 3C₁₇H₃₅COONa
│ │
CH₂OCOC₁₇H₃₅ CH₂vai niin
glyseridisooda glyserolisaippua
syövyttävä

Mutta jos haluat lähettää tämän käytetyn ruokaöljyn kierrätykseen yhdistysten ja yritysten toimesta, muista tehdä se käyttämällä muovipulloja, kuten jo mainittiin, koska lasipullot voivat rikkoutua, vuotaa kaikki sisältö ja aiheuttaa onnettomuuksia. Odota myös öljyn jäähtymistä.

Käytetyn ruokaöljyn kierrätystavoista tärkein on biodieselin tuotanto. Biodieseli on biopolttoaine, jota tuotetaan esteröintireaktiot tai transesteröinti kasvi- tai eläinöljyistä (uusia tai käytettyjä), jotka toimivat öljyn korvikkeena dieselovat uusiutuvia, biohajoavia ja vähemmän saastuttavia.

Käytetty öljy muodostuu triglyseridit, jotka ovat lipidejä, jotka muodostuvat yhdistämällä glyseriinimolekyyli kolmen rasvahapon (triesterin) kanssa. Siten näillä yhdisteillä on erittäin suuret hiiliketjut. Siksi ruokaöljy saatetaan puhdistuksen ja kosteudenpoiston jälkeen reagoimaan alkoholien kanssa sopivan katalyytin läsnä ollessa. Prosessin lopussa kukin rasvahappoketju irrotetaan glyseriinistä ja kukin niistä tuottaa biodieselmolekyylin, jolla on samanlaiset fysikaalis-kemialliset ominaisuudet kuin dieselillä.

Käytetyn ruokaöljyn kierrätys tuottaa biodieseliä

Lisäksi käytetty ruokaöljy voidaan kierrättää tuottamaan myös kittiä, eläinten ruokintaa, maalihartseja, liimoja ja muita tuotteita.

Kirjailija: Jennifer Fogaça
Valmistunut kemian alalta

Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reciclagem-oleo-cozinha-usado.htm