Aineenvaihdunta on solussa tapahtuvien kemiallisten reaktioiden joukko, jonka avulla se voi pysyä hengissä, kasvaa ja jakautua.
Yhteenvetona voimme sanoa, että aineenvaihdunta viittaa kaikkiin organismeissa tapahtuviin molekyylien rakentamisen ja rikkomisen biokemiallisiin prosesseihin.
Aineenvaihdunnan vaiheet
Aineenvaihdunta tapahtuu vain solujen sisällä ja se voidaan jakaa kahteen vaiheeseen: katabolia ja anabolia.
katabolia
Katabolia on joukko entsymaattiset hajoamisreaktiot, jossa suuren molekyylipainon omaavat orgaaniset yhdisteet muutetaan yksinkertaisemmiksi molekyyleiksi.
Tässä prosessissa energian vapautuminen, toinen osa on konservoitunut suurenergiamolekyyleissä (ATP) ja toinen osa haihtuu lämmön muodossa.
Esimerkki: Glukoosin ja proteiinien jakautuminen.
Anabolia
Anabolia on joukko entsymaattiset reaktiotsynteesi, jossa yksinkertaisista molekyyleistä syntyy suuremman molekyylipainon omaavia orgaanisia yhdisteitä.
Prosessissa on kustannuksella energiaa, joka on tallennettu ATP-molekyyliin.
Esimerkki: Proteiinisynteesi aminohapoista.
tietää enemmän Anabolia ja katabolia.
Perusmetabolia
Perusmetabolia vastaa vähimmäisenergiaa, jota keho tarvitsee levossa elintoimintojensa ylläpitämiseksi 24 tunnin aikana.
Jokaisella yksilöllä on aineenvaihdunnan perusnopeus sukupuolen, iän, painon, pituuden ja suoritettujen toimintojen mukaan.
Ehdot ovat edelleen olemassa nopea aineenvaihdunta ja hidas aineenvaihdunta liittyy painonpudotukseen.
Aineenvaihdunta on nopeampaa tai hitaampaa, riippuvat geneettiset tekijät ja jokaisen yksilön elämäntavat.
Ihmiset, joilla on nopea aineenvaihdunta, yleensä polttavat kaloreita nopeammin, mikä vaikeuttaa painonnousua.
Samaan aikaan ihmisillä, joilla on hidas aineenvaihdunta, on taipumus kerätä enemmän kaloreita, mikä tekee painonpudotuksesta vaikeaa.
Lue myös Solujen aineenvaihdunta.
Aineenvaihdunnan toiminnot
Aineenvaihdunnan päätoiminnot ovat:
- Hanki kemiallinen energia polttoainemolekyyleistä tai absorboituneesta auringonvalosta;
- Muunna eksogeeniset ravintoaineet rakennuspalikoiksi (primaarimonomeereiksi) tai solujen makromolekyylisten komponenttien esiasteiksi;
- Muodosta ja hajota biomolekyylit, joita tarvitaan erikoistuneisiin solutoimintoihin.
Ihmisen tärkeimmät aineenvaihduntareitit
O energian aineenvaihdunta ihmisen biokemiallisten prosessien monimutkaisen vuorovaikutuksen kautta. Tärkeimmät ovat:
- Glykolyysi: Glukoosin hapetus ATP: n saamiseksi;
- Krebsin sykli: Asetyyli-CoA: n hapetus energiaa varten;
- Oksidatiivinen fosforylaatio: Glukoosin ja asetyyli-CoA: n hapetuksessa vapautuneen energian käyttö ATP: n tuottamiseksi;
- Pentoosifosfaattireitti: Pentoosien synteesi ja pelkistävän voiman saaminen anabolisia reaktioita varten;
- Urea-sykli: NH-eliminointi4(ammoniakki) vähemmän myrkyllisissä muodoissa;
- Rasvahappojen hapetus: Rasvahappojen muuntaminen asetyyli-CoA: ksi myöhempää käyttöä varten Krebs-syklin aikana;
- Glukoneogeneesi: Glukoosin synteesi pienemmistä molekyyleistä myöhempää käyttöä varten aivoissa.
Lisätietoja, lue myös:
- Biokemia
- Fysiologia
- Elävien olentojen ominaisuudet
