Monilla ihmisillä on ongelmia nielemisen yhteydessä maito. Jotkut ihmiset ovat laktoosi-intoleranssia, toiset kuitenkin allergia proteiiniin maito. Seuraavaksi puhumme näistä kahdesta ongelmasta, jotka ovat hyvin hämmentyneitä jopa ihmisillä, joilla niitä on.
→ Mikä on laktoosi-intoleranssi?
Laktoosi-intoleranssi on ongelma, jolle on tunnusomaista laktoosin (maitosokerin) hajoamisen vaikeus. Tämä tapahtuu suolistossa läsnä olevan laktaasi-nimisen entsyymin toiminnan vähenemisen vuoksi.
Henkilöllä, jolla on laktoosi-intoleranssi, on yleensä useita suolisto-oireita joita voi esiintyä pian nielemisen jälkeen tai jonkin ajan kuluttua. Laktoosi-intoleranssin aiheuttamista oireista voidaan mainita ripuli, kouristukset, ilmavaivat, turvonnut vatsa ja kaasut.
Laktoosi-intoleranssi esiintyy yleensä aikuisilla ja vanhuksilla, ja ongelma on harvinainen imettävillä lapsilla. Tässä tapauksessa hoito riippuu laktoosin sietokyvystä, eikä maitoa tarvitse sulkea kokonaan pois ruokavaliosta.
→ Mikä on lehmänmaidon proteiiniallergia?
Toisin kuin laktoosi-intoleranssi, allergia on ongelma, johon liittyy immuunijärjestelmä. Kehomme reagoi maidossa esiintyviin proteiineihin ja aiheuttaa siten reaktioita, jotka ylittävät sRuoansulatuselimistö.
Maitoproteiiniallergian oireina voimme mainita ripuli, vatsakipu, ummetus, veri ulosteessa, refluksi, nokkosihottuma ja jopa hengitysvaikeudet, kuten astma ja nuha. Oireita voi ilmetä pian nielemisen jälkeen tai ne voivat kestää jopa päiviä.
Maitoproteiiniallergia vaikuttaa yleensä lapsiin, ja sitä esiintyy harvoin aikuisilla. Potilaan hoitamiseksi tässä tapauksessa on välttämätöntä poistaa kaikki ruokaa, jotka sisältävät maitoa.
→ Mutta loppujen lopuksi, mikä on ero laktoosi-intoleranssin ja lehmänmaidon proteiiniallergian välillä?
Hyvin yksinkertaisella tavalla voimme sanoa, että allergia on immuunijärjestelmän reaktio, kun taas intoleranssi on laktaasientsyymin puute, joka hajottaa maitosokerin. Vaikka allergiassa on välttämätöntä jättää maito ruokavaliosta, suvaitsemattomuus riippuu kunkin potilaan sietokyvystä. Lisäksi suvaitsemattomuus johtaa ruoansulatuskanavan oireisiin, mutta allergia voi vaikuttaa eri järjestelmiin.
