ruoansulatuskanavan se on vastuussa selviytymisemme kannalta välttämättömien ravinteiden imeytymisen varmistamisesta. Siinä tapahtuu sen, mitä syömme, mitä syömme, prosessille, jolle on tunnusomaista ruoan hajoaminen pienemmiksi ja yksinkertaisemmiksi molekyyleiksi, joita kehomme pystyvät hyödyntämään. Ihmisten ruoansulatuskanava Sen muodostaa eri elimet ja jotkut kiinnittyneet rauhaset, jotka auttavat tuottamaan ruuansulatukselle välttämättömiä aineita.
Tietää enemmän: Terveellinen syöminen - välttämätöntä yksilön fyysisen ja henkisen hyvinvoinnin kannalta
Ruoansulatuskanavan elimet
Ruoansulatuskanavan elimet ovat:
- Suu
- Ruokatorvi
- Vatsa
- Ohutsuoli
- Paksusuoli
- Peräaukko
Seuraavaksi puhumme hieman enemmän näistä elimistä ja niiden rooleista ruoansulatuskanavassa.
Suu
Ruoansulatus alkaa suussa ja siinä ruoka kärsii hampaat ja sylkeä. hampaat vaikuttavat mekaaninen pilkkominen, hajottamalla ruoka hiukkasiksi. Ensimmäistä hampaiden sarjaa kutsutaan lehti- tai maitosarjaksi, ja se koostuu 20 hampaasta. Aikuisella ihmisellä pysyvä hampaisto koostuu 32 hampaasta. Jokaisessa kaaressa (ylempi ja alempi) on 16 hampaita.
neljä etuhammasta, kaksi koiraa, neljä esihampaita ja kuusi molaaria.Sylki vaikuttaa kemiallinen pilkkominen, läsnä siinä entsyymi ptialiini, joka aloittaa ruuansulatuksen hiilihydraatit. Lisäksi sylki kostuttaa ruokaa, mikä helpottaa nielemistä. Kielellä on tärkeä rooli tässä prosessissa, koska se auttaa sekoittamaan ruokaa sylkeen ja työntämään boluksen kohti nielua.
Lue myös: Onko hammas luun tyyppi?
Nielu
Nielu on ruuansulatusjärjestelmälle ja hengityselimet. Bolus kulkee tämän elimen läpi ja menee ruokatorvea kohti.
Ruokatorvi
Ruokatorvi on eräänlainen putki, joka on noin 25 cm pitkä. Hän yhdistää nielun vatsaan. Ruokakakku kulkee tämän putken läpi peristaltiset supistukset, jotka muodostavat elimen muodostavat lihakset ja varmistavat boluksen liikkumisen vatsaan. Katso seuraava kuva, joka kuvaa tätä prosessia.
Vatsa
Vatsa on pussi muistuttava elin, joka on laajennettu osa ruoansulatuskanavaa. Tämä elin vastaanottaa boluksen ja sekoittaa sen tuottamaan eritteeseen soluja sen seiniltä: mahalaukun mehu. Mahalaukun mehun muodostavien aineiden joukossa on pepsiini, joka toimii ruuansulatuksessa proteiinejaja suolahappo, joka toimii varmistamalla, että vatsaympäristö on suotuisa pepsiinin suorituskyvylle. Mahalaukun mehun vaikutuksen jälkeen bolus liikkuu ohutsuoleen ja sitä kutsutaan chyme.
Ohutsuoli
Ohutsuoli on ruoansulatuskanavan pisin osa, joka on yli kuusi metriä pitkä. Se on jaettu kolmeen osaan: pohjukaissuoli, jejunum ja ileum. Pohjukaissuoli on noin 25 senttimetriä, ja lyhyestä pituudestaan huolimatta sillä on suuri rooli ruoansulatuskanavassa.
Täällä chyme saa eritteitä haimasta (haiman mehu), maksasta (sappi) ja itse ohutsuolesta (suoliston ja suoliston mehu). Kaikki nämä eritteet ovat vastuussa suurin osa ruoansulatuksesta. Kaikkien ohutsuolen muutosten jälkeen chymiä kutsutaan chyleiksi.
Ruoansulatuksen lisäksi ohutsuoli, erityisesti jejunum ja ileum, vaikuttaa ravinteiden imeytyminen. Imeytyminen on tehokasta tässä paikassa, koska suolen seinämässä on sarja taittumia, joita kutsutaan villi. Lisäksi soluissa on myös taitoksia, joita kutsutaan mikrovilliiksi. Villit ja mikrovillit varmistavat kosketuspinnan lisääntymisen ja edistävät suurempaa imeytymistä.
Lue myös: Miksi vatsa “repii”?
Paksusuoli
Paksusuoli on pienempi kuin ohutsuoli, noin 1,5 m. Elimessä voidaan erottaa seuraavat alueet: umpisuoli, nouseva paksusuoli, poikittainen paksusuoli, laskeva paksusuoli, sigmoidinen paksusuoli ja peräsuoli. O chyme kulkee paksusuolen läpija prosessin aikana ylimääräinen vesi imeytyy ja muodostuu ulostekakku (jakkara). Ulosteet kulkevat peräaukon läpi.
adnexaaliset rauhaset
Ruoansulatuskanavaan on kiinnitetty joitain rauhasia, jotka osallistuvat suoraan ruoansulatuskanavaan vapauttamalla tärkeitä eritteitä. Ovatko he: sylkirauhaset, maksa ja haima. Klo sylkirauhaset ovat vastuussa syljen tuotannosta, joka, kuten sanottu, auttaa kostuttamaan ruokaa ja käynnistämään hiilihydraattien pilkkomisen.
O maksa se toimii sapen, aineen, joka toimii rasvojen emulgoinnissa, tuotannossa eli helpottaa entsyymien vaikutusta rasvoihin. Sappi tuotetaan maksassa, mutta se säilyy sappirakossa. Lopuksi meillä on haima, joka tuottaa haiman mehua, joka vaikuttaa proteiinien, lipidien ja hiilihydraattien pilkkomiseen.
On huomionarvoista, että haimassa ja maksassa on toimintoja, jotka ylittävät ruoansulatuksen. Esimerkiksi maksalla on rooli myrkyllisten aineiden neutraloinnissa, hyytymistekijöiden syntetisoinnissa ja aineiden, kuten glykogeenin, varastoinnissa. Haima puolestaan toimii kahden hormonin tuotannossa: a insuliinia ja glukagoni, jotka toimivat säätelemällä kehon glukoosipitoisuuksia.
Harjoittele ruoansulatuskanavaa
Nyt kun olet oppinut hieman enemmän ruoansulatuskanavasta ja ruoansulatusprosessista, testataan tietosi aiheesta. Luettele seuraavat sarakkeet tämän tekstin perusteella saatujen tietojen perusteella:
Minä- Hampaat II- Sylki III- nielu IV - ruokatorvi V- Vatsa VI- Ohutsuoli VII- Suuri suolisto VIII- Maksa IX - Haima |
() Edistetään ruoan mekaanista pilkkomista. () Ruoansulatuskanavan suurin elin. () Hengitysteiden ja ruoansulatuskanavan yhteinen elin. () Salaa sapen. () Siinä on ptyalin-entsyymi, joka vaikuttaa hiilihydraattien pilkkomiseen. () Tuottaa mahalaukun mehua. () Suorittaa peristaltisia liikkeitä. () Veden imeytyminen ja ulosteen muodostuminen. () Tuottaa insuliinia ja glukagonia. |
VASTAUS:
(I) Edistetään ruoan mekaanista pilkkomista.
(VI) Ruoansulatuskanavan suurin elin.
(III) Hengitysteiden ja ruoansulatuskanavan yhteinen elin.
(VIII) Salaa sapen.
(II) Siinä on ptyaliini-entsyymi, joka vaikuttaa hiilihydraattien pilkkomiseen.
(V) Tuottaa mahalaukun mehua.
(IV) Suorita peristaltisia liikkeitä.
(VII) Missä tapahtuu veden imeytymistä ja ulosteen muodostumista.
(IX) Tuottaa insuliinia ja glukagonia.