Oletko koskaan miettinyt, mistä syömämme ruoka tulee? Joissakin elintarvikkeissa on pakkausmerkinnät, jotka antavat meille vinkkejä siitä, missä ja miten ruoka on valmistettu.
Etiketti sisältää kaikki tiedot ruoasta.
Monia vuosia sitten esi-isämme asuivat paikoissa, joissa ruokaa oli paljon. Kun nämä elintarvikkeet loppuivat tai vähenivät, he muuttivat paikkoihin, joissa elintarviketarjonta oli parempi. Esivanhempamme ruokkivat sitä, mitä he löysivät luonnosta. He söivät hedelmiä, kuten mangoja ja avokadoja; siemenet, kuten maapähkinät ja riisi; juuret, kuten maniokki; varret, kuten perunat; ja lehdet, kuten salaatti ja lehtikaali. Tuohon aikaan ihmiset myös metsästivät ja kalastivat.
Esivanhempiemme piti metsästää ja kalastaa saadakseen ruokaa
Ajan myötä esi-isämme näkivät, että missä siemen tai hedelmä putosi, syntyi pieni kasvi. Sieltä he havaitsivat voivansa istuttaa siemenet ja jonkin aikaa myöhemmin korjata hedelmät. Joten he lopettivat liikkumisen paikasta toiseen ja alkoivat elää vain siellä, missä he pystyivät kasvattamaan satoa. He oppivat myös kasvattamaan eläimiä, jotka olivat osa heidän ruokavaliotaan.
Kun ihminen oppi istuttamaan ja kasvattamaan eläimiä, hän alkoi elää yhdessä paikassa
Nykyään kaikki on muuttunut. Monet suurkaupungeissa asuvat ihmiset eivät tiedä, mistä messuilta tai supermarketeista ostetut elintarvikkeet tuotettiin, tulivatko nämä elintarvikkeet kaukaa, muun muassa.
Messuilta ja supermarketeista ostettuja vihanneksia, vihanneksia ja hedelmiä kasvatetaan enimmäkseen kaukana kodeistamme. Näiden elintarvikkeiden viljelyyn on välttämätöntä valmistaa maa, istuttaa siemenet, lannoittaa ja kastella kasvit, jotta loppujen lopuksi saadaan tuloksia.
Munia, kanoja, sikoja, maitoa ja muita elintarvikkeita tuotetaan myös kaukana kaupungeista, ja monet ihmiset ovat mukana tässä työssä.
Elintarvikkeille, jotka on valmistettu kaukana suurista kaupungeista, on välttämätöntä kuljettaa nämä tuotteet. Käytetty kuljetusmuoto riippuu maan alueesta, mutta yleensä kuljetus tapahtuu kuorma-autoilla.
Paula Louredo
Valmistunut biologiasta
