Saruê on yksi katkarapu (Didelphis aurita) Brasiliassa, käytetään pääasiassa Bahiassa ja muissa Koillis-osavaltioissa. Tämä eläin kuuluu pussieläinten perheeseen, sitä ei voida pitää kotona ja Voit purra, jos tunnet olevasi uhattuna.
Yksi saruên pääominaisuuksista on rauhanen esiintyminen peräaukon alueella vapauttaa epämiellyttävän hajun melko epämiellyttävä, kun tunnet olevasi uhattuna.
Jänistä ei pidetä vaarallisena eläimenä, mutta voi välittää erilaisia zoonooseja ihmisille, kun molemmilla on sama elinympäristö, kuten esimerkiksi leptospiroosi.
Lisätietoja merkityksestä Zoonoosi.
Sarousella on yöllisiä tapoja ja se ruokkii hedelmiä, juuria, matoja, toukkia, hyönteisiä, liskoja, käärmeitä, sammakkoeläimiä, lintuja ja pieniä nisäkkäitä, kuten rotteja. Lisäksi sahrawit tunnetaan edelleen rakastavuudestaan veriin, jota he usein imevät uhreiltaan.
Niitä löytyy käytännössä kaikkialta maasta, joko metsistä tai kaupunkikeskuksista. Itse asiassa sarien läsnäolo on yleistä talojen kellareissa, katoissa ja ullakoilla.
Brasiliasta riippuen saruê tunnetaan edelleen nimellä limakalvo (Amazonissa), takki (Cearassa), opossumi (Pernambucossa), micure (Mato Grossossa) tai taibou, tacaca ja tarttua (Kaakkois-alueella).
Etymologisesti termi saruê on peräisin muinaisesta Tupista opossum, kun taas skunk on peräisin Tupista ga'ba, joka tarkoittaa "ontto rinta", viittaus pussiosien ominaisuuksiin, joilla on "pussi" ruumiinsa ulomman vatsan (marsupium), jossa heidän pentunsa pysyvät loppuun asti kehitystä.