Rosemary, jonka tieteellinen nimi on Rosmarinus officinalis, se on pensas, joka löytyy helposti Välimeren alueelta ja joka lisääntyy kalkkikivestä peräisin olevissa maastoissa. Sen kukat ovat sinisiä ja antavat erittäin miellyttävän tuoksun. Roomalaiset kutsuivat tätä laitosta rosmarinus, jonka käännös portugaliksi on "merikaste".
Oksan rosmariinilehdet.
Etymologian osalta sana rosmariini tulee arabialaisesta termistä al-iklyl. Rosmariinin nimeä käytetään usein kuvaamaan muita kasveja, kuten rosmariinia, jolla on samanlaiset ominaisuudet. Siitä huolimatta nämä kaksi kasvia kuuluvat eri sukuihin, rosmarinus (rosmariinin tapauksessa) ja lavandula (rosmariini) ja osoittavat eroja kukan suhteen.
Rosmariinia käytetään usein koristamaan polkuja, ja sitä viljelevät ihmiset, jotka antavat omansa ensimmäiset askeleet puutarhamaailmassa, koska se on pensas, joka kestää hyvin tuholaisia eikä vaadi paljon huolto.
merkitys rosmariini kukka
THE rosmariini kukka se liittyy rohkeuteen ja uskollisuuteen. Samoin se tarkoittaa hyvää riemua, itseluottamusta ja hengellisyyttä. Heidän kukkansa välittävät hyvinvoinnin tunteen, ja siksi he ovat usein läsnä perhekokouksissa.
Rosmariinin käyttö suositussa mielikuvituksessa
Joidenkin suosittujen uskomusten mukaan rosmariini estää kateuden, ja kun se asetetaan tyynyn alle, hän estää huonoja unia. On myös niitä, jotka uskovat, että jos joku koskettaa rakastamaansa henkilöä rosmariinilla, hänen rakkautensa kyseistä henkilöä kohtaan on ikuinen.
Mustalaisperäisen legendan mukaan rosmariinilla on jumalallinen ominaisuus, koska se ilmestyi ensimmäistä kertaa lähellä tallia, jossa Jeesus syntyi, juuri siinä paikassa, josta Maria kaatoi kylpyvettä Jeesus.
Ruoanlaitossa rosmariinia käytetään usein siipikarjan, riistan, makkaran, sianlihan, makkaran ja paistettujen perunoiden valmistamiseen. Jotkut ihmiset käyttävät rosmariinia myös keittoihin ja kastikkeisiin. Esimerkiksi Välimeren yleisissä ruokissa Italiassa rosmariinia lisätään lampaan-, poika- ja vasikanpaistiin. Grillin valmistuksen aikana monet ihmiset lisäävät rosmariinia palavaan hiileen, jotta lihalla on tämän kasvin erityinen aromi.
Rosmariinin eteeristä öljyä käytetään usein hajuvedessä. Lisäksi tunnetaan myös joitain rosmariinin lääketieteellisiä tarkoituksia, jota käytettiin aikoinaan lavantaudin torjunnassa. Tämän kasvin infuusioita käytetään yskän ja vatsakipujen rauhoittamiseen. Rosmariini on myös lihasrelaksantti, vahvistaa sydämen lihaksia ja aktivoi muistia. Tästä syystä jotkut tutkijat uskovat, että rosmariinin oksien ripustaminen paikkoihin, joissa lapset tekevät koulutyötä, voi auttaa parantamaan heidän muistojaan.
"kultainen rosmariini"on kuuluisa lasten laulu, joka puhuu rosmariinista, joka syntyy usein kukaan istuttamatta.
