Kuuluisa potentiaalistaan anti-inflammatorisissa prosesseissa, se on nyt luuston uusi liittolainen osteoporoosin torjunnassa. Puhumme Omega 3: sta, joka on välttämätön rasvahappo, jota löytyy luonnosta kolmessa muunnelmassa: EPA, DHA, alfa-linoleenihappo. Kaksi ensimmäistä on saatavana kylmävesikaloissa ja viimeinen vihanneksissa, kuten pellavansiemenet ja vesikrassi. Omega 3: n nauttiminen on välttämätöntä ruoan kautta tai kapseleiden lisäravinteina, koska keho ei tuota tätä ainetta.
Kysymys voi syntyä: Miksi kylmävesikalat sisältävät runsaasti omega 3: ta? Lohi, sardiinit, taimen ja tonnikala ovat mestareita, koska jäisissä ja syvissä virtauksissa nämä kalat syövät levistä, jotka sisältävät tämän rasvan esiasteita.
Mutta omega 3 löytyy myös pienemmissä annoksissa äyriäisissä, kuten katkarapuissa, äyriäisissä ja hummerissa.
Tämä suosittu ravintoaine tunnetaan myös suuresta työstään aivojen ja sydämen hyväksi. Jotkut tutkimukset osoittavat, että omega 3: n nauttiminen auttaa myös vähentämään triglyseridi- ja kokonaiskolesterolitasoja. Sen saanti on tärkeää myös allergioiden hoidossa.
Kirjoittanut Líria Alves
Brasilian koulutiimi
Uteliaisuudet - Brasilian koulu
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/omega-3-no-combate-osteoporose.htm