Orgaaninen aines se on kasvijäämien muodostama komposti (lehdet, oksat, juuret, kuori jne.) ja eläimet (pienemmässä mittakaavassa) jotka integroivat maaperän.
Mikro-organismien vaikutuksesta hajotettu orgaaninen aine muodostaa humuksen, tummanvärisen yhdisteen, joilla on ravintoelementtiensä vuoksi suuri merkitys maaperälle, mikä tuo hedelmällisyyttä kasveja.
Orgaaninen aine yhdessä mineraalien, veden, ilman ja erilaisten pienien olentojen kanssa, kuten sienet, bakteerit ja muurahaiset, lierot, termiitit jne., Muuttavat maaperän eläväksi organismiksi. Orgaanisesta aineksesta koostuva maa muuttuu sieneksi, joka on täynnä kanavia - kiertää ilmaa ja vettä pitämällä ravinteita ja helpottamalla niiden imeytymistä kasveja.
Orgaaniset aineet ja maatalous
orgaaninen aines on peruslannoite luonnonmukainen maatalous, joka tuottaa ympäristön kunnioittamisen lisäksi terveellistä, kemiallisista lannoitteista vapaata, maaperälle ja ihmisten terveydelle haitallista ruokaa.
Monet viljelijät ja maaseudun tuottajat, jotka ovat kiinnostuneita paitsi eläimistön ja kasviston, myös maaperän ja vesivarojen säilyttämisestä, ovat turvautumista, kemiallisia lannoitteita ja ympäristöä vahingoittavia synteettisiä aineita sisältävän orgaanisen maatalouden käyttöön puhtaan ja terveellisen ruoan valmistuksessa ympäristössä.
Brasilialla on jo nyt merkittävä asema luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuotannossa maailmassa. Kansalliset sertifioijat myöntävät orgaanisen sertifikaatin sinetin, joka takaa tuotteiden alkuperän ja luonnonmukaisen laadun.
