Kaakkois-Brasilian alueeseen kuuluvat Minas Geraisin, São Paulon, Rio de Janeiron ja Espírito Santon osavaltiot. Se esittelee suurta kulttuurista monimuotoisuutta, ja siinä on alkuperäiskansojen, Afrikan, Euroopan ja Aasian alkuperää.
Alueen kulttuuriset ilmenemismuodot tapahtuvat seuraavien tekijöiden kautta:
Congada - Tämän suositun baletin läsnäolo on havaittu siirtomaa-Brasiliassa ja tapahtuu Cearásta Rio Grande do Suliin. Kongadassa on kaksi ryhmää mustia, jotka taistelevat. Se on hyvän taistelu pahaa vastaan. Hyvää edustavat kristityt, Paha on maurien ryhmä. Hyvä käyttää sinisiä vaatteita ja paha punaista. Siellä on taisteluja, suurlähetystöjä, lauluja, ja kristityt voittavat aina kastetut maurit. Ja kaikki yhdessä juhlistavat kiitosta São Beneditolle, mustien suojeluspyhimykselle kaikkialla Brasiliassa. Alttarit, canzá (reco-reco), laatikot, rummut, seuraavat laulajia.
konga
Fandango - kaupungeissa São Paulon rannikolla, se on erittäin suosittu. Fandango rumputetaan merkittyin askelin, jalkahanoilla, tanssitaan keskiyöhön asti. Sen jälkeen rauhallisempi valssaava fandangos-tanssi.
Batuque - afrikkalaista alkuperää oleva tanssi kulkueen rituaalista. Se on erittäin suosittu juhla São Paulon sisäkaupungeissa, Divino Espírito Santo -juhlissa tai kesäkuussa. Batuque tanssitaan terreirolla tai julkisella aukiolla. Rivi miehiä on 15 metrin päässä naisista, kun tanssi alkaa, miehet lähestyvät naisia ja koskettavat vatsaansa kolme kertaa kumppaninsa kanssa.
Samba de Lenço - on afrikkalaista alkuperää oleva tanssi, se on samba kaupunkiympäristössä (salon samba), ja maaseudulla on kolme tapaa: samba de roda, samba de campineiro ja samba de hanchief.
Carnaval - Rion maailman tunnetuin tapahtuma houkuttelee brasilialaisia ja ulkomaisia turisteja osallistumaan samba-kouluparaateihin. Tämä tapahtuma on korostettu myös São Paulon osavaltiossa.
Samban koulujen paraati karnevaalilla
Vanhojen ihmisten tanssi - Tanssi esiintyy Divino Espírito Santon juhlien aikana. Se on edelleen olemassa Rio de Janeiron rannikolla Paratissa ja Angra dos Reisissä. Ja myös São Paulon kaupungeissa Cunha ja São Luís do Paraitinga.
Festa de Iemanjá - Iemanjá on arvostetuin naisyhteisö Candombléssa, Umbandassa ja Macumbassa. Yemanján palvonta pidetään yöllä 31. joulukuuta - 1. tammikuuta. Sinä päivänä harrastajat kunnioittavat. Kun yö tulee, tuhannet uskolliset menevät rannalle, ja kaikki juhlivat merikuningatar, merimatkailun suojelija ja kaikkien orixás-äiti. Ihmiset tuovat lahjoja, kukkia, ruokaa ja juomia.
Folia de Reis tai Reisado - Folia de Reis, ilo, joka tapahtuu joulun aikana 24. joulukuuta - 6. tammikuuta, on pyhille kuninkaille omistettu päivä. Foliajen muodostuminen vaihtelee paikasta riippuen, mutta laulamisesta ja ryhmän yleisestä koordinoinnista vastaa aina päällikkö, pääjohtaja. Hänen avustajansa on työnjohtaja, joka kerää lahjoituksia ja korvaa hänet tarvittaessa. Jotkut juhlat tuovat suurlähettilään hahmon, joka pyytää lupaa päästä taloon, lausuu ennustukset ja muistaa profeettojen kirjoittamat sanat Kristuksen syntymästä. On instrumentalisteja ja laulajia, ja jotkut tuovat kuninkaat, jotka edustavat kolmea viisasta miestä.
São Gonçalon tanssi - Tytöt pukeutuvat valkoiseen, vaaleanpunaisiin tai sinisiin. Jokaisessa ylimääräisessä on puinen keula, joka on koristeltu pehmopaperilla mekon värisenä. Tietyissä paikoissa yksi mies osallistuu tanssiin ja käskee tehtävää valkoisena pukeutuneena, joka pelaa São Gonçaloa.
Kayapó - on alkuperäiskansojen vaikuttama baletti. Esiintyy useissa Brasilian osavaltioissa muunnelmilla: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais.
Ticumbi - on Espirito Santo -versio Congadasta. Sitä löytyy vain Espírito Santon osavaltiosta, se on dramaattinen soturitanssi. Sitä harjoittavat mustat, jotka pukeutuvat valkoisiin, käyttävät pitkiä, värikkäillä nauhoilla koristettuja kylpytakkeja.
Kaakkoisruokien keittiö on hyvin monipuolista, ja sillä on vahva vaikutus intiaaneilta, orjilta ja erilaisilta eurooppalaisilta ja aasialaisilta maahanmuuttajilta. Tyypillisistä astioista erottuu capixaba moqueca, joka on valmistettu annatto-tinktuuralla (ES); juustoleipä, tropeiro-pavut, sianliha, kaali, okra, maissi tai maniokki (MG); feijoada, paistettu maniokki, turska kakku, jauheliha (RJ); São Paulo edessä, São Paulon kuskus, farofa, pizza (SP).
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on enemmän;)
Moqueca Capixaba
Kirjoittanut Wagner de Cerqueira ja Francisco
Valmistunut maantieteestä
