Pääsiäinen on aika vuodesta, jolloin supermarkettien hyllyt ovat täynnä suklaata, tarjolla on monia eri tuotemerkkejä ja kokoja olevia munia. Ihmiset nauttivat siitä ja haluavat maistaa sitä, mutta heidän päähänsä tunkeutuva kysymys on, vaikuttako tämä herkku hyvään kuntoon tai terveyteen.
Valittua pääsiäismunaa voi nauttia ilman liioittelua mielellään, koska suklaata pidetään terveellisenä ja ravitsevana. Kaakaolla, yhdellä sen komponenteista, on flavonoideja, jotka toimivat antioksidantteina ja pitävät sydämen terveenä. Toinen aine on kofeiini, joka lisää euforiaa ja päättelyjä.
Suklaasta tulee terveydelle vaarallinen, jos sitä kulutetaan liikaa, koska siinä on paljon kaloreita, hiilihydraatit, rasvat ja pieni määrä proteiinia, mikä tekee siitä yhden eniten elintarvikkeista lihotus. Ota siis huomioon sen määrän lisäksi, joka voi olla 30 g: n annos, suklaan tyyppi ja kulutusaika mieluiten iltapäivällä tai aamulla.
Valkoisissa suklaissa on enemmän rasvaa, koska ne on valmistettu kaakaovoista. Tumma tai puolimakea suklaa on edullisempi suuren kaakaomäärän vuoksi. Maitosuklaassa on enemmän proteiinia ja kalsiumia, kun se saa maitojauhetta massaan.
Nautitessasi tätä iloa, joka on hyvin yleistä pääsiäisenä, koska jopa ne, jotka eivät ole makeisten faneja, päätyvät usein antamalla periksi kiusaukseen, jaa se ystävien ja perheen kanssa ja säästä se, mikä on jäljellä kulutettavaksi vähitellen viikko.
Toinen vinkki on seurata suklaata hyvällä kuitulähteellä, kuten hedelmällä. Silti on välttämätöntä hillitä, ei ylittää hiilihydraatteja. Jos sitä on liikaa, korvaa se juomalla kaloreittomia ja glukoosittomia nesteitä, kuten vihreää teetä, jolla on antioksidanttia.
Kirjailija: Patricia Lopes
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/pascoa-epoca-chocolate.htm