Kataja on a pseudofruit, jolla on lääke- ja aromiaineita, melko yleinen lauhkeassa ilmastossa.
Katajan tieteellinen nimi on Juniperus communis, kuitenkin yleisesti voidaan kutsua myös setri, kataja, gini tai kataja.
Kataja on pensas (pensanmuotoinen) ja pieni, jolle on ominaista suora runko ja monet terävät, lyhyet lehdet. Katajan hedelmät ovat pieniä sinisiä tai mustia palloja, joiden kypsä maku on hieman makea.
Teknisesti kataja ei tuota hedelmiä, vaan eräänlaista männynkäpy. Eriytetyn rakenteensa vuoksi sitä kutsuttiin kuitenkin tavallisesti pseudohedelmäksi tai yksinkertaisesti hedelmäksi.
Katajanpuut tunnetaan kestävyydestään, mikä mahdollistaa itämisen paikoissa, joissa on erittäin epäsuotuisa ilmasto, mätää, kuivaa tai kivistä maaperää. Katajan kasvu on kuitenkin hyvin hidasta. Se voi elää jopa yli 150 vuotta, esimerkiksi.
Katajan hedelmiä pidetään mausteina, joita käytetään laajalti Euroopassa pääasiassa tislattujen alkoholijuomien, kuten giinin, valmistuksessa.
Niitä voidaan käyttää myös ainesosina joissakin Euroopan perinteisimmissä ruokakulttuureissa, aromaterapiahoidoissa sekä kosmetiikka- ja hajuvesiteollisuudessa.
Luonnollisessa lääketieteessä katajanmarjoilla tiedetään olevan ominaisuuksia, jotka auttavat hoitamaan ärsytystä. iho, tulehdus, ruoansulatusongelmat, kurkkukipu ja virtsaamisvaikeudet sen voiman vuoksi diureetti.
