Ruoat, vaikka ne eivät olekaan ihmeellisiä, myötävaikuttavat paljon syövän torjuntaan. Nämä kykenevät ravitsemuksillaan suojaamaan kehon soluja syöpää aiheuttavien aineiden ja esineiden aiheuttamilta ongelmilta. Paremman ymmärtämisen vuoksi on tarpeen ymmärtää solujen infektioprosessi.
Organismi käy läpi hitaasti syöpää aiheuttavan aineen kanssa hitaasti. Syöpäsairaus hyökkää soluun, jonka geeni on täysin modifioitu. Tällainen modifikaatio muuttaa solun pahanlaatuiseksi ja se alkaa lisääntyä häiriöttömällä ja peruuttamattomalla tavalla aiheuttaen muiden solujen vaurioitumisen.
Tällä tavoin elintarvikkeet estävät ja vahvistavat kehon soluja, kuten ne ovat antioksidantit, kasviaineet, vitamiinit, mineraalit ja muut, jotka voivat toimia ennalta ehkäisevällä tavalla. Alla on joitain elintarvikkeita, jotka ansaitsevat huomiota syöpälääkkeissä:
Kurpitsa, porkkanat, punajuuret, bataatit, mangot ja papaija ovat runsaasti beetakaroteenia, ainetta, joka auttaa kehoa palauttamaan hapettimien vahingoittamat solut. Tällä tavoin ne toimivat monipuolisimpia kasvaimia vastaan.
Parsakaali, kaali, kukkakaali, lehtikaali, rucola ja pinaatti sisältävät sulforafaanin nimistä ainetta, jonka tehtävänä elimistössä on uusiutua ja lisätä sen vastustuskykyä.
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on enemmän;)
Kukkakaali, herneet, guava, omena, vesimeloni, kurkku ja vehnä ovat kuitupitoisia ruokia. hitaasti matkustaa ruoansulatuskanavan läpi, mikä lisää kylläisyyttä ja vähentää rasvan pitoisuutta runko.
Tomaatit, vesimeloni, paprikat ja punajuuret sisältävät runsaasti lykopeenia, joka vaikuttaa vapaita radikaaleja estäen niitä vahingoittamasta kehon normaaleja soluja.
Probioottiset elintarvikkeet, jotka sisältävät elimistölle hyödyllisiä bakteereja, voivat vahvistaa kehon puolustusjärjestelmää ja torjua myös pahanlaatuisten solujen muodostumista aiheuttavia haavaumia.
Öljysiemenet, vihreät lehdet, bataatit, maito, kaura, kala ja soijapavut ovat runsaasti elintarvikkeita alfatokoferoli, aine, joka estää vapaiden radikaalien toimintaa kehossa ja kasvainten kasvua keuhkoihin.
On tärkeää muistaa, että kaikkia elintarvikkeita tulisi syödä monin eri tavoin, kuten mikään niistä puolella kehon täydellistä vahvistamista, koska tietyt elintarvikkeet vaikuttavat tiettyihin kehon osiin.
Kirjoittanut Gabriela Cabral
Brasilian koulutiimi
Haluatko viitata tähän tekstiin koulussa tai akateemisessa työssä? Katso:
DANTAS, Gabriela Cabral da Silva. "Elintarvikkeiden merkitys syövän torjunnassa"; Brasilian koulu. Saatavilla: https://brasilescola.uol.com.br/saude/a-importancia-dos-alimentos-no-combate-ao-cancer.htm. Pääsy 27. kesäkuuta 2021.