Üks tervisliku toitumise see garanteerib kõigi meie keha toimimiseks vajalike toitainete varu. Investeerige vähetöödeldud toitudesse ja vähendage nende tarbimist rasvad, sool ja suhkur on mõned meetmed, mis võivad teie dieeti parandada. Lisaks rõhutab tervishoiuministeerium, et tervisliku toitumise järgimiseks ei piisa ainult toiduga ettevaatlikust. tervislik, on samuti oluline süüa sobivates kohtades ja võtta aega, et muuta söömine hetkeks nauding.
Loe ka: Toitained - meie keha toimimiseks hädavajalikud
Mis on tervislik toitumine?
Tervislik toitumine on see, mis annab meie keha toimimiseks kõik olulised toitained, nagu süsivesikud,lipiidid,valgud, mineraalsoolad ja vitamiinid. Paljud inimesed usuvad siiski, et süsivesikud ja lipiidid on õige toitumise puhul kaabakad süsivesikud on meie keha jaoks oluline energiaallikas ja lipiidid toimivad muude funktsioonide kõrval ka eks hormoonid, kaitses mehaaniliste löökide eest ja vitamiinide transportimisel.
Tervisliku toitumise võti on tasakaal. Me ei saa toidust välistada ühtegi toitainet, kuid peame olema teadlikud kogusest, mida igaüks neist sisse sööme. Ühe toitaine puudust ei saa kuidagi kompenseerida, süües teist suurtes kogustes.
Teine oluline punkt on investeerimine mitmekesisus. Tavaliselt on kuulda näiteks, et värvikas roog viitab tervislikule toitumisele. See väide on tehtud, sest mida mitmekesisem on teie toitumine, seda rohkem pakutakse teie kehale erinevaid toitaineid.
Samuti on oluline olla teadlik neist toodetest, mis võivad meie tervisele probleeme tekitada. Ülitöödeldud toit, näiteks täidisega küpsised, karastusjoogid ja suupisted sisaldavad tavaliselt suures koguses soola, suhkrut ja rasva ning sisaldavad vähe näiteks vitamiine. Kui sööme neid toite suures koguses, võime tarbida liigselt tooteid, mis võivad kehale kahjustada.
Oma dieeti saate parandada, lisades toidud, mis on teadaolevalt meie tervisele kasulikud. Köögiviljad, köögiviljad ja puuviljad, näiteks on neis palju vitamiine, kiud ja mineraalsoolad, mis on seotud erinevate haiguste ennetamisega. Teine oluline näpunäide on süüa traditsioonilist kombinatsioon riis ja oad, tüüpiline Brasiilia roog, mis pakub meie kehale valkude täielikku kombinatsiooni. Piimad ja derivaadid on olulised ka seetõttu, et pakuvad kaltsium, oluline mineraalsool meie luude tugevdamiseks.
Loe ka: Toidupüramiid - tundke iga toidutüübi soovitatavat portsjonit
Tervisliku toitumise eelised
Tervislik toitumine on meie keha toimimiseks hädavajalik, kuna just sellest saame ellujäämiseks vajalikke toitaineid. Tervislik toitumine on seotud mitmete meie kehale kasulike omadustega, näiteks paraneb aastal puutumatus, juures huumor ja edasi une kvaliteet, suurenemine dispositsioon, a meie soole reguleerimine ja kaalu säilitamine.
Lisaks ei tohi me unustada, et tasakaalustamata toitumine võib aidata välja töötada selliseid probleeme nagu rasvumine, arteriaalne hüpertensioon, diabeet, südame-veresoonkonna haigused ja isegi teatud tüüpi haigused vähk. Õigesse toitumisse investeerimine on seega investeerimine oma tervisesse.
Loe ka: Lapsepõlve ülekaalulisuse ohud
10 sammu tervisliku toitumiseni
Terviseministeeriumi koostatud Brasiilia elanikkonna toidujuhendis on toodud 10 lihtsat sammu tervisliku toitumise saavutamiseks. Vaadake oma dieedi ja sellest tulenevalt ka elukvaliteedi parandamiseks järgitavaid samme ja võtke harjumused juba täna:
1. teha toitu looduses või minimaalselt toidu põhjal töödeldud.
2. Toidu maitsestamisel ja küpsetamisel ning kulinaarsete valmististe loomisel kasutage väikestes kogustes õlisid, rasvu, soola ja suhkrut.
3. Piirake töödeldud toidu tarbimist.
4. Vältige ülitöödeldud toidu tarbimist.
5. Sööge regulaarselt ja hoolikalt sobivas keskkonnas ja võimaluse korral koos seltskonnaga.
6. Ostke kohtades, kus pakutakse erinevaid toite looduses või minimaalselt töödeldud.
7. Arenda, treeni ja jaga toiduvalmistamise oskusi.
8. Planeerige aja kasutamine toidule väärilise ruumi andmiseks.
9. Eelistage kodust eemal olles kohti, kus pakutakse värskelt valmistatud toite.
10. Ole kommertsreklaamides toidu suhtes teabe, juhiste ja sõnumite suhtes kriitiline.
Autor Vanessa Sardinha dos Santos
Bioloogiaõpetaja
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm