Lapse suupiste kokkupanek pole lihtne ülesanne. Sageli paneb igapäevane elu vanemad otsustama investeerida tööstustoodetesse ja isegi anda lapsele raha suupistete ostmiseks. kooli sööklad, mis investeerivad üldiselt suupistetesse ja karastusjookidesse. Kahjuks pole need praktilised lahendused alati nii tervislik ning seetõttu tuleb neid sageli ümber hinnata.
→ Mis ei saa puududa koolilõuna kastist?
Nagu me teame, on lapsepõlv ja teismeiga märgitud meeldib suure kasvu ja arengu faasid. snii, inimesed selless vahemiks vanuss vajavad energiat ja toitaineid, mis tagavad amoodustumine tervislik. Mida me aga märkasime, on see, et selles etapis eelistavad lapsed ja noorukid suhkrurikkaid toite ja rasvad, nagu küpsised, suupisted ja šokolaadid, söövad vähe köögivilju ja sellest tulenevalt vähe vitamiinid.
Vanemad peavad sellest teadlikud olema, tagades nende lastele juurdepääsu a kvaliteetne toit. Seetõttu on ideaalne, kui vanemad või eestkostjad võtaksid lapse toiduvalmistamiseks hetke. Vastavalt Brasiilia lastearstide selts, mis koolilõunal puudu ei saa, on:
Vedelik: Vedelik aitab asendada füüsilisest tegevusest tulenevaid kahjusid. É Oluline on valida mahlad, teed ja kookosvesi, vältides karastusjookide pakkumistNäiteks koolatüüpi karastusjoogid suurendavad kaltsiumi eritumist uriiniga, suurendades lisaks naatriumi- ja suhkrurikkusele ka selle mineraalsoola vajadust.
Puu: sel juhul saate valida puuvilju, mis seda ei tee vajadusolladeskestselle või kestadega, mida saab kergesti maha koorida. Näidetena võime tuua banaanid ja pirnid. Oluline on rõhutada, et puuviljade, köögiviljade ja roheliste igapäevane tarbimine on oluline, et tagada soovitatav kiudainete, vitamiinide ja mineraalide kogus.
Süsivesik: Süsivesikud, nagu me teame, on peamine viis energia saamiseks ja seetõttu peaksid need olema osa koolilõunast. Võite pakkuda leiba, eelistatavalt täistera, omatehtud kooke ja küpsiseid ilma täidiseta. Suupistele pole vaja lisada suuri koguseid, sest see on väike eine hommiku- ja lõunasöögi vahel.
Valk: Koolilõunal ei tohiks valku puududa, mistõttu soovitatakse piimavalkudega toite nagu juust ja jogurt. Need toitained toimivad ehitajatena kehas.
Oluline on rõhutada, et toodete kvaliteedi säilitamiseks tuleb toitu hoida termomaterjalis. Lisaks tuleb puuviljad enne kooli saatmist ja toidu eraldamist korralikult desinfitseerida, vältides kontakti ja lõhna segamist.
Ma Vanessa Sardinha dos Santose poolt
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm
