O Talupidaja päev tähistatakse 28. juulil - kuupäev loodi seetõttu, et just sel päeval, 1960. aastal, asutati põllumajandusministeerium Juscelino Kubitscheki volitusel. Tähtis on mitte segi ajada seda kuupäeva 25. juulil tähistatava perepõllumeeste päevaga.
Talupidajal on Brasiilia majanduses ja ka kogu maailma elanikkonna jaoks suur tähtsus, kuna see on tema tegevus annab suurema osa toidutoodangust, eriti seda, mis on kõigi töötajate toidulaual, näiteks riis ja uba. Sel põhjusel on lisaks õiglusele vajalik ka austus põllumajandustootjatele, kuna see viitab ühele kõige asjakohasemale ühiskonnale pakutavale teenusele.
Me teame, et põllumajandus kuulub majanduse primaarsektorisse ja võtab sellisena sektorite kõrval ka vastutuse kaevandavad ained - lisaks toidule tooraine tootmiseks, mida kasutatakse toidu valmistamiseks kaupu. Lisaks on põllumajandus energiatootmises võtnud suurema kaalu tänu biomassi kasutatavate köögiviljade kasvatamisele, rõhuasetusega biokütustele.
Võime öelda, et põllumajandustootja elukutse või praktika on üks vanimaid ajaloos inimkond, arvestades, et põllumajandus oli moodustatud neoliitikumi perioodil umbes 10 tuhat aastat vana. Seega lubati inimese sedentariseerumist ehk lõpetada rändpraktika, mis pani aluse tsivilisatsioonide ja ühiskondade kujunemisele.
Aja jooksul muutus tehnika arengust tulenevalt põllumajandus ja sellest tulenevalt ka põllumehe töö järk-järgult. Peamised ümberkujundamised on ajalooliselt hiljutised, rõhuasetusega mehhaniseerimise ja moderniseerimise protsessil maal, mis vastutas põllumajandussaaduste tootlikkuse kasvu eest. Ehkki seda protsessi - eriti maapiirkondades loodud struktuurseid töökohti - kritiseeritakse, oli see ajakohastamine toidu ja tooraine tootmise laiendamiseks väga oluline.
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
Praegu on suur osa põllumajandustoodangust väga mehhaniseeritud
Brasiilias oli üks esimesi praktikaid, mis kehtestati pärast Portugali koloniseerimise algust - lisaks Pau-Brasili taimsele ekstraheerimisele - nn. istandused, põllumajanduslikud monokultuurid. Esialgu oli põhitoode suhkruroog, kuid aja jooksul järgnesid teised põllumajandustsüklid, rõhuasetusega kogu 19. sajandi kohvile ja 20. sajandil sojaubadele. Praegu on Brasiilia maailma suurim kohvi, suhkruroo ja apelsinide tootja, samuti suuruselt teine sojaubade tootja ainult Ameerika Ühendriikidest), vastavalt 2009. aastal ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni avaldatud andmetele (FAO).
Kokkuvõtteks võib öelda, et põllumajanduse tähtsus toimub erinevates aspektides: a) toidu tootmine kogu ühiskonna jaoks; b) tooraine tootmine edasiseks industrialiseerimiseks; c) töökohtade loomine, kuigi need on praegu väiksemad; d) majandusareng, rikkuse loomine ja ekspordi suurendamine. Põllumeestepäev, 28. juuli, on seega aus austusavaldus maapiirkondade töötajate ja tootjate heaks!
Minu poolt. Rodolfo Alves Pena
Kas soovite sellele tekstile viidata koolis või akadeemilises töös? Vaata:
PENA, Rodolfo F. Alves. "28. juuli - talupidaja päev"; Brasiilia kool. Saadaval: https://brasilescola.uol.com.br/datas-comemorativas/dia-agricultor.htm. Juurdepääs 28. juunil 2021.
