Kas on tulekahju, mis ei tekita suitsu? Vastus on jaatav ja seda võib leida teie kodust, täpsemalt kodupliidilt. Võib-olla pole te kunagi märganud, kuid teie lõunasööki kuumutav leek on sinist värvi, see värv tähendab täielikku põlemist (täielik reaktsioon hapnikuga). Seda toodetakse kütuse - veeldatud naftagaasi (LPG), paremini tuntud kui balloonigaasi - ja oksüdeerija (õhus oleva hapniku) kombineerimisel.
Parema mõistmise huvides pöörame tähelepanu definitsioonidele:
- kütus on oksüdeeritav materjal (tahke, vedel või gaasiline), mis on võimeline reageerima oksüdeerijaga;
- oksüdeerija on gaasiline materjal (tavaliselt hapnik), mis võib reageerida kütusega, põhjustades seega põlemist;
Teine tegur, mis aitab puhtamale leegile (sinine) kaasa, on kütuse koostis, näiteks võrdle pliidil leeki ja küünla tekitatud leeki. Esimest toodetakse gaaside (hapniku ja vedelgaasi) põletamisel, teises aga parafiini, mis on saadud naftast ja sisaldab rikkalikult süsinikku. Gaaside tekitatud leek on sinine ega tekita suitsu, erinevalt parafiini põletamisest: kollane leek, mis tekitab suitsu.
Veel üks küsimus: miks leek saab punakasvärvi, kui gaas hakkab otsa saama? Gaas on minutikogustes ja selle segunemine õhus oleva hapnikuga ei toimu täielikult. Mittetäieliku põlemise tõestuseks on tahm, mis koguneb panni põhja. Sellisel juhul on vedelgaasikütuse ja hapniku oksüdeerija vaheline reaktsioon tasakaalustamata.
Nüüd teate! Tuli, mis ei tekita suitsu, on sinist värvi.
Autor Líria Alves
Lõpetanud keemia
Brasiilia koolimeeskond
Näe rohkem!
Mis on tule füüsiline olek?
Bunseni põleti: praktiline tund
Keemia kurioosumid - Keemia - Brasiilia kool
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fogo-que-nao-produz-fumaca.htm