Ühe Saksamaa ülikooli läbiviidud uuring näitas seda õlut võib tuua tervisele rohkem kasu kui paljud probiootilised toidud, mis sisaldavad elusaid mikroorganisme, mis aitavad tasakaalustada soolefloorat.
Uuring avaldati teadusajakirjas Journal of Agricultural and Food Chemistry ja näitas, et õlu on rikas toitainete ja bioaktiivsete ainete poolest, mis võivad reguleerida inimese immuunfunktsiooni ja ennetada haigusi kroonikad.
näe rohkem
Suvi 2023 projekt: 6 isiklikku nõuannet rasva kaotamiseks enne…
Suurendage oma mälu selle üllatava hommikujoogiga
Vaata ka: Google'i andmetel kolm parimat karjääri USA-s ilma kraadita ja kõrgete palkadega
Õlu on üks vanimaid ja populaarsemaid jooke maailmas, mille ajalugu ulatub tagasi eelajaloolisse aega. Kirin Holdings Company raporti kohaselt on Brasiilia suuruselt kolmas õlletarbija maailmas, jäädes maha vaid Hiinale ja USA-le.
Õlut toodetakse teravilja, näiteks odra, nisu ja maisi kääritamisel ning see sisaldab alkoholi, mis võib liigsel tarbimisel olla kahjulik.
Õlu: toitev ja bioaktiivne jook
Saksa teadlased avastasid aga, et õlles on ka palju asendamatuid aminohappeid, vitamiine, mikroelemendid ja bioaktiivsed ained, nagu polüfenoolid ja flavonoidid, mis osalevad füsioloogiliste funktsioonide reguleerimises inimene.
Seetõttu võivad need ühendid positiivselt mõjutada soolestiku mikrobiotat, mis on elutsevate bakterite kogum soolestikku ja mis vastutavad mitme funktsiooni eest, nagu seedimine, toitainete imendumine ja kaitse infektsioonide eest.
Õlu: soolestiku mikrobiota liitlane
Teadlased väidavad, et õlu võib stimuleerida bakterite paljunemist ja tegevust kasulikke baktereid, nagu laktobatsillid ja bifidobakterid, ning pärsivad patogeenseid baktereid, mis võivad haigused. Lisaks võib õlu reguleerida soolestiku mikrobiootat, mis on seotud kogu organismi tervisega.
Autorite hinnangul võiks õlut tulevikus kasutada mikrobioloogilise regulaatorina või alternatiivse ravina krooniliste haiguste, nagu hüpertensioon, diabeet ja rasvumine, puhul. Nad väidavad, et see on küsimus, mis väärib edasist uurimist.
Mineraalide ja kiudainete allikas
Tänu teravilja beeta-glükaanidele ja arabinoos-oligosahhariididele on õlu ka mineraalide, nagu kaltsium, magneesium ja tsink, ning kiudainete allikas. Need komponendid võivad aidata kaasa luude, lihaste ja südame-veresoonkonna tervisele, samuti parandada soolestiku liikumist ja küllastustunnet.
Mõõdukas ja teadlik tarbimine
Teadlased hoiatavad aga, et õlle tarbimine peaks olema mõõdukas ja ohututes piirides, kuna Alkohol võib tõsiselt kahjustada kudesid ja elundeid ning suurendada sõltuvuse ja õnnetuste riski. Eelkõige soovitavad nad meestel tarbida mitte rohkem kui kaks purki õlut päevas ja naistel ühe purgi.
Lõpetuseks rõhutavad nad ka seda, et õlu ei asenda tasakaalustatud ja mitmekülgset toitumist ning hea tervise säilitamiseks on vaja regulaarselt kehalist tegevust harrastada.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.