Kõvaks keedetud munadelt koore eemaldamine võib olla masendav ülesanne, mille tulemuseks on sageli munatükkide kadumine või aeganõudev koorimisprotsess.
Kuigi kõvaks keedetud munad on maitsev suupiste ja võtmekomponent sellistes roogades nagu tuunikalasalat ja kuradimunad, võib koorega hakkama saamine olla väljakutse. Õnneks on selle ülesande hõlbustamiseks kasulikke näpunäiteid, näiteks lihtne nipp lisada keeduvette veidi õli.
näe rohkem
Hiina horoskoop: õnn on sel nädalal soodne 5 tähemärgile
Kuidas mõjutab kliimaseade globaalset kliimat ja mida saab teha?
Supilusikatäie mis tahes tüüpi õli, olgu selleks avokaado, raps, oliiv või muu, lisamine keevale veele võib olla kõvaks keedetud munade hõlpsa koorimise saladus. Selle meetodi tõhusus on tingitud munakoore poorsest olemusest, mis võimaldab õlil tungida, eraldades nii koore membraanist ja munast.
See meetod ei nõua õli ja vee segamist, lihtsalt lisage õli keevasse vette ja seejärel lisage munad ettevaatlikult, et mitte puruneda. Olenemata eelistatud küpsetusajast, olgu see õrnalt või hästi küpsetatud, on viimane etapp sama: koorimine.
Kõige tõhusam on alustuseks koputada munaga kergelt vastu letti, määrata membraani asukoht ja sealt koorida. Selle tehnika puhul peaks koor peaaegu täielikult maha tulema, muutes koorimisprotsessi palju lihtsamaks.