Põhja-Ameerika valitsusväline organisatsioon ja ajakiri Consumer Reports (CR) analüüsisid hiljutise jõupingutuse käigus ligikaudu 48 tüüpi tööstuslikult toodetud šokolaadi erinevatelt kaubamärkidelt. Selle analüüsi tulemus oli murettekitav.
CR andmetel oli proovides kõrge kaadmiumi ja plii, kahe tervisele kahjuliku raskmetalli sisaldus.
näe rohkem
WhatsApp lisab häälvestluse: vaadake selle uue funktsiooni kohta lisateavet
Internetiühendus kuskil? Avastage ambitsioonikas ettepanek…
Et anda teile aimu, kui need kogunevad üle lubatud piiri Inimkeha, võivad need ained soodustada näiteks selliste haiguste teket nagu vähk ja kognitiivsed probleemid.
James E. Rogers, kes vastutab Consumer Reportsi poolt läbi viidud toodete ohutuse testimise eest, tegi olulisi hoiatusi.
„48 tootest kuueteistkümnes olid kogused üle CR (tarbija Aruanded) vähemalt ühe raskemetalli kohta – mõnel juhul üle kahe korra meie piirmäärast. ta ütles.
Väärib märkimist, et testides "püütud" kaubamärkide hulgas on kuulsad tiitlid nagu Nestlé ja Hershey.
Kuidas testid läbi viidi?
Testides võtsid vastutavad eksperdid igast šokolaaditüübist kolm proovi ning mõõtsid arseeni ja elavhõbeda ning plii ja kaadmiumi sisaldust.
Üllataval kombel ei registreerinud ükski toode elavhõbeda ja arseeni jälgi. Teisest küljest oli peaaegu kõigis neist plii ja kaadmiumi tase tunduvalt kõrgem kui lubatud.
Et absurdsusest aimu anda, näitasid USA-s väga kuulsad kaubamärgid Perugina ja Evolved raskmetallide taset vastavalt 539% ja 256%.
James E. Rogers hoiatas ka, et tumedate šokolaadide koostises on suurema tõenäosusega raskmetalle kui piimašokolaadides.
(Pilt: avalikustamine)
Mida kaubamärgid ütlevad?
Müüvate kaubamärkide hulgas šokolaadid Raskmetallide poolest “rikkad” on eelmainitud Hershey’s ja Nestlé Brasiilia turul kõige tuntumad.
Consumer Reportsi ühe juhi Brian Ronholmi sõnul on Hershey’t juba teavitatud oma šokolaadiga tehtud katsetest ja ta on võtnud kohustuse intensiivistada oma toodete “puhastamist”.
Nestlé, keda peetakse üheks peamiseks toidutootjaks planeedil, saatis CR-ile teate. Vaata täisteksti:
"Rakendame rangeid standardeid tagamaks, et meie tooted on kõrge kvaliteediga ja vastavad kõigile kehtivatele regulatiivsetele nõuetele, sealhulgas kaadmiumi ja plii piirnormidele."
* Correio Braziliense teabega
Lõpetanud ajaloo ja personalitehnoloogia eriala. Kirglikult kirjutamise vastu elab ta täna unistust töötada professionaalselt veebisisu kirjutajana, kirjutades artikleid mitmes erinevas nišis ja vormingus.
