O kollageen, struktuurne valk, mis on vajalik naha pinguldamiseks ja säramiseks, on muutumas üha populaarsemaks nahahooldus- ja tervisehuviliste seas. Eelkõige seetõttu, et kollageen mitte ainult ei aita hoida nahka toonuses ja aeglustada vananemisilminguid, vaid sellel on ka oluline roll siseorganite, kõhrede, lihaseid ja luud.
Vaata ka: 3 intelligentsete inimeste uudishimulikku veidrust: viimast ei usu keegi
näe rohkem
3 näpunäidet, kuidas teada saada, kas muna on värske ja mitte rikkuda oma retsepti
4 toitu, mis võivad põhjustada halba kehalõhna ja mida vähesed teavad
Vananedes kollageeni loomulik tootmine väheneb, kuid selle esinemise suurendamiseks kehas on viise ja üks neist on toitumine. Seetõttu on oluline teada mõningaid kollageenirikkaid toite, mida saate oma dieeti lisada, et nahk oleks tervem ja muud tervisele kasulikud omadused.
Kollageenirikkad toidud:
1. Kondipuljong
Luupuljong on rikkalik kollageeni, eriti I tüüpi kollageeni allikas, mis on kasulik nahale, küüntele ja juuksed
. Luude, kõhrede ja kõõluste keetmine madalal kuumusel vabastab selle kollageeni, muutes selle maitsvaks põhjaks suppidele, risotole või asendamatute aminohapete ja mineraalide rikkale joogile.2. Kana ja Türgi
Nii kana kui ka kalkun on suurepärased kollageeniallikad. Valige rasvasemad lõiked, näiteks reied, ja kasutage saadud puljongit, et saada lisaannus kollageeni.
3. lõhe
Rasvased kalad, nagu lõhe, on täis kollageeni, mida leidub nii lihas kui ka nahas, luudes ja soomustes. Nahaga lõhe küpsetamine või naha pannil praadimine võib olla maitsev viis kollageeni tarbimise suurendamiseks.
4. Liha
Kogu liha, olgu veise-, vasika- või sealiha, sisaldab kollageeni, eriti kiulisemates ja vähem seeditavates osades, nagu ribid ja sidekoega jaotustükid.
5. Munavalge
Kuigi see ei sisalda otseselt kollageeni, munavalget muna See on rikas proliini ja glütsiini poolest, mis on meie kehas kollageeni tootmiseks asendamatud aminohapped.
6. krevetid
Grillitud krevetid, sealhulgas koor ja koivad, on suurepärane kollageeniallikas. Tarbi neid tervena, et seda valku maksimaalselt ära kasutada.
7. Punased paprikad
Kuigi nad ei sisalda kollageeni, on punane paprika rikas C-vitamiini poolest, mis on kollageeni sünteesiks hädavajalik. Kombineerige neid liha- või kalaroogadega, et maksimeerida kollageeni tootmist.
8. Küüslauk
Lõpuks on küüslauk tuntud oma kulinaarsete eeliste poolest, kuid see aitab ka C-vitamiini, tsingi ja vase olemasolu tõttu suurendada kollageeni tootmist. Kasuta maitseainena kollageenirikastes roogades.
Maitsev ja tervislik alternatiiv: teadlik valik köögis
Nende toitude lisamine oma dieeti võib olla maitsev ja tervislik viis naha, luude ja liigeste tervise parandamiseks.
Seega pidage meeles, et kuigi toit on väärtuslik kollageeniallikas, võib teie individuaalsete vajaduste rahuldamiseks pidada ka toidulisandeid. Seetõttu algab oma naha ja keha eest hoolitsemine teadlikest valikutest köögis.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.