Üha enam Tehisintellekt (AI) on aidanud kaasa inimkonna tehnoloogilisele kasvule. Mõnikord võib see aidata ebatavaliste või ootamatute ülesannete puhul, näiteks viski valmistamisel!
Jook on valmistatud teradest nagu oder, mais, rukis või nisu. Selles mõttes on viski Seda tuntakse selle jõulise ja keeruka maitse poolest, mis võib olenevalt tootmispiirkonnast ja laagerdumisprotsessist erineda.
näe rohkem
Movile Cave: koduks ökosüsteemile, erinevalt kõigest, mida olete kunagi näinud…
Mõned Brasiilia toidud võivad peagi olla VÄLJASURUNUD; uuri välja…
Joogi sorte on palju, nende hulgas on näiteks Šoti, Iiri, Burbooni ja rukkiviski. Puitvaatides laagerdumine aitab kaasa vedeliku maitsele ja värvile.
Seda nauditakse sageli puhtana, kividel või klassikaliste kokteilide koostisosana. Tänu sellele on see kogu maailmas hinnatud jook, millel on rikkalik ajalugu ja traditsioon.
Seetõttu tegi Rootsist pärit Mackmyra piiritusetehas ThoughtWorksiga koostööd, et toota esimene AI abil valmistatud viski. Seetõttu on see Mackmyra Intelligens.
Milline on Mackmyra Intelligens?
Angela D’Orazio, Mackmyra destilleerimise ekspert, selgitab, et tehisintellekti peetakse meie digitaalse arengu lahutamatuks komponendiks.
Selles mõttes rõhutab ta ka seda, et on tõeliselt põnev lubada sellisel tehnoloogial parandada kvaliteetse viski loomise võimet.
Viskid ei erista mitte ainult koostisainete, vaid ka puidust vaatide poolest, milles need laagerduvad. Need vaadid mängivad igat tüüpi piirituse ainulaadse maitse kujundamisel üliolulist rolli.
Laagerdumine, mis toimub vähemalt kolme aasta jooksul, on etapp, kus esialgne selge vedelik, nn uus mark, arendab oma iseloomulikku aroomi, maitset ja värvi, mille tulemuseks on rikastatud ja eristav.
Aja jooksul imavad viskid endasse säilitusvaatide värvid, lõhnad ja maitsed, sisaldab võrdselt varasema sisu nüansse, nagu burbon, šerri, vein või erinevat tüüpi destillaadid.
(Pilt: avalikustamine)
See interaktsioon võimaldab toota laia valikut viskid eristatav. Selles kontekstis kasutas ThoughtWorks mitmesuguseid andmeid, sealhulgas vanu retsepte ja maitsemärkmeid.
Lisaks on olemas ekspertide ülevaated, klientide tagasiside ja põhjalik teave tünnid, mis hõlmavad sisemisi klassifikatsioone, tüüpe, täitmisetappe, mahtusid ja sisu alkohoolikud.
Eesmärk oli koolitada AI mudelit, et mõista Mackmyra toodetud viski olemust. Seejärel kavandas ettevõte struktuuri, mis võimaldas selles valdkonnas uuendusi.
Sellest sündisid uued viskid, mis, kuigi ainulaadsed, säilitasid suurepärase maitse ja kaubamärgi identiteedi.
Meetod mitte ainult ei kiirendanud protsessi võrreldes manuaalse lähenemisega, vaid ka tänu algoritmi võimele analüüsida ja suure hulga informatsiooni töötlemisel oli võimalik avastada uuenduslikke kombinatsioone, mis muidu polekski võimalikud. kaalus.
Trezeme Digitalis mõistame tõhusa suhtluse tähtsust. Teame, et iga sõna on oluline, mistõttu püüame pakkuda teie vajadustele vastavat asjakohast, kaasahaaravat ja isikupärastatud sisu.