Rasvumise suurenemisega ja diabeet, valivad paljud inimesed suhkru tarbimise vältimiseks magusaineid. Asi on selles, et mõned kunstlikud magusained võivad põhjustada ka tervisekahjustusi. Alternatiiviks on kasutada looduslikumaid. Peamine neist on stevia. Vaadake nüüd, mida peate tema kohta teadma.
Loe rohkem: Vananemise ajal hädavajalik toit on vähe tuntud; uuri välja milline
näe rohkem
Apelsin ei ole kõige rohkem C-vitamiini sisaldav toit
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Stevia: mida peate teadma
Praegu on see üks peamisi suhkruasendajaid. See magusaine saadakse stevioolglükosiidist, rebaudiosiidist A. Ameerika toidutooteid reguleeriv agentuur (FDA) klassifitseerib selle ohutuks.
Seda ainet võib leida pulbri, vedeliku või graanulite kujul. Seda saab osta supermarketites või kauplustes, kus müüakse looduslikke tooteid. Uskuge või mitte, aga steviat on tööstuses kasutatud ka suhkru asendajana kookides, karastusjookides, tarretistes, šokolaadides ja paljudes teistes.
Võrreldes teatud tüüpi tavaliselt kasutatavate kunstlike magusainetega, nagu naatriumtsüklamaat ja aspartaam, on stevial mõned eelised, näiteks temperatuuri stabiilsus. Lisaks on see täiesti loomulik. Seni pole seda isegi haiguste tekkega seostatud.
Hiina ettevõte müüb eriti magusat steviat
Hiina ettevõte nimega Howtian on kasvatanud ajaloo magusaimaid steviataimi. Ettevõte usub, et see stevia võetakse kiiresti kasutusele jookide, suupistete ja sporditoitumise sektorites. Nii võib see olla väga hea alternatiiv suhkru kasutamise vähendamiseks igapäevaelus.
Kas traditsioonilist suhkrut tasub asendada steviaga?
Noh, kõik elus on seotud tasakaaluga. Kui sa ei kipu lauasuhkru ja suhkrurikka töödeldud toiduga liialdama, ei pruugi see nii olla vaja asendada see steviaga, ka seetõttu, et sellel magusainel ei ole nii taskukohast hinda kõigile tarbijatele. taskud.
Teisest küljest, kui teil on diabeet, peate kaalust alla võtma või tarbima suures koguses toitu sageli suhkrurikkaid toite, võib olla huvitav hakata steviat tarbima, kuna see on üks parimaid võimalusi magusained loomulik praegu turul saadaval.
