Pitsa on üks kuulsamaid toiduaineid maailmas, see toodi Brasiiliasse üle 100 aasta tagasi ja vallutas rahvastiku. Kuigi retsepti valmistamiseks on palju võimalusi, Pitsa Blenderis peetakse kõige praktilisemaks viisiks. Aga kas sa tead, kuidas seda teha? Seejärel jätkake selle artikli lugemist ja vaadake samm-sammult!
Loe rohkem: Õppige valmistama maitsvat omatehtud küüslauguleiba
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Kuidas valmistada blenderpitsat praktilisel viisil
Blenderpitsa valmistamine kestab keskmiselt tund aega ja selle raskusaste on lihtne. Kuigi selle retsepti pitsa täidis on kana maisiga, saate uuendusi teha ja kasutada oma valitud koostisosi.
Lisaks on preparaadi kogusaagis neli portsjonit. Kui aga soovid suuremat kogust, siis lihtsalt suurenda koostisosi proportsionaalselt.
Koostisained
Massi jaoks:
- 1 tass vedelat piima teed;
- 1 tass traditsioonilist nisujahu teed (hapnemata);
- 1 kana muna;
- 1 supilusikatäis võid;
- ½ tl soola;
- ½ tl suhkrut;
- ½ tl keemilist küpsetuspulbrit.
Täidise jaoks:
- 2 tassi hakitud keedetud kana teed;
- ½ tassi rohelist maisi teed;
- ½ potti kreemjat kodujuustu;
- ½ tassi tomati viljaliha teed;
- 1 spl oliiviõli;
- 1 hakitud sibul;
- 2 kuubikuteks lõigatud seemneteta tomatit;
- 2 supilusikatäit hakitud peterselli;
- Kuningriigi pipar maitse järgi;
- Soola maitse järgi.
Valmistamismeetod
Kõigepealt võtke blender, pange kõik taigna koostisosad ja klopige, kuni see muutub väga homogeenseks seguks. Seejärel vala tainas või ja jahuga määritud ahjuvormi, pane 20 minutiks keskmisele kuumusele (200ºC) ahju ja tõsta kõrvale.
Nüüd on aeg valmistada täidis. Võtke pann, lisage oliiviõli ja oodake, kuni see kuumeneb. Lisa sibul, tomatid ja prae, kuni need on närbunud.
Seejärel lisage tükeldatud kanaliha, roheline mais, sool ja must pipar ning küpseta viis minutit, alati korralikult segades. Seejärel lisa toorjuust, petersell ja tõsta kõrvale.
See on tehtud, jaotage tomati viljaliha ja kanatäidis juba küpsetatud taignale. Lõpuks tõsta keskmisel kuumusel ahju umbes 15 minutiks, kuni see on kuldne, ning serveeri ja naudi!