Lihtne, kiire ja praktiline suupiste. Lisaks mõõtmatule kasule, pähklid need on täis toitaineid, mis võivad alandada ebatervislikku kolesterooli taset ja ka südamehaigustega seotud põletikke. Kuid lisaks kaloritele ja rasvale on siiski võimalik leida valgud selle koostises.
Mul oli huvi teada, mis see on kõrge valgusisaldusega pähkel? Vaadake täismahus artiklit ja olge kursis!
näe rohkem
Apelsin ei ole kõige rohkem C-vitamiini sisaldav toit
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Loe rohkem: Mis juhtub, kui sööte iga päev maapähkleid?
Lisateavet pähklite kohta
Toitumisspetsialistide sõnul on kõik pähklid head tervislike monoküllastumata rasvade, valkude, kiudainete, aga ka paljude vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide allikad. Siiski on pähklitüüpide vahel teatud erinevusi.
Maapähklid, suurepärane valguallikas
Maapähklid on tehniliselt kaunviljad. Mis aga puutub selle toitumisse, siis liigitatakse see pähklite hulka. Seda arvestades leiti USA põllumajandusministeeriumi toiduandmete keskuse koostatud uuringus, et 100 grammi röstitud maapähklite portsjon sisaldab 25,8 grammi valku.
Kuid see pole selle ainus atraktsioon. Maapähklid sisaldavad ka folaati, mis on väga oluline loote närvisüsteemi arenguks, samuti oluline aju õigeks toimimiseks. Lisaks on selles pähklis kõrge antioksüdantide, aminohapete ja mineraalainete sisaldus.
Vaatamata kõigile neile eelistele on mõned hoiatavad tegurid. Kuna maapähklites on palju kaloreid ja rasva, võivad nad neid suurendada, nii et liigne söömine võib teie toitumist kahjustada. See ei too kaasa teie kehakaalu tõusu, kuid võib sisemiste ainete taseme dereguleerida. Seetõttu sööge alati hoolikalt.
Teine oluline tegur, mida tuleb arvesse võtta, on asjaolu, et maapähklid on väga allergeensed. Sydney kohalik tervisepiirkond teatas, et iga 200 täiskasvanu on maapähklite suhtes allergiline. Mis puutub lastesse, siis ühel 50-st on see allergia. Arvestades seda, tuleks sellele pöörata suurt tähelepanu.
