Juba levinud on mittenakkuvad pannid, mis ei lase toidul pärast küpsetamist põhja settida. Kuna tegemist pole aga sageli müüdava kaubaga, on paljudes kodudes need siiski ilma teflontehnoloogiata. Ja sel juhul on olemas mõned võtted, et vältida toidu panni külge kleepumist. Vaadake allolevaid näpunäiteid.
Loe rohkem: Oht köögis: vaadake toiduaineid, mis plahvatavad ja võivad põhjustada õnnetusi
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Toidu panni külge kleepumise oht
Enne kui hakkame rääkima nippidest, et toit ei vajuks panni põhja, on see nii Pean hoiatama, et eksperdid soovitavad vanemad köögiseadmed alati välja vahetada võimalik. Selle põhjuseks on asjaolu, et mõned keemilised ühendid võivad aja jooksul lahkuda, toidu valmistamise ajal üle minna ja põhjustada mürgiste ainete allaneelamist.
Näpunäiteid toidu panni külge kleepumise vältimiseks
Esimene trikk on üsna lihtne. Kõik, mida vajate, on väike kogus nisujahu, mida peaksite enne millegi praadimist pannile lisama. See tagab, et teie liha, munad, oad ja muud toidud ei jääks kokku.
Selleks peate valama tavalise koguse õli ja kuumutama seda paar minutit. Seejärel lisage lihtsalt kaussi kaks supilusikatäit jahu ja segage mittemetallist lusikaga hästi õliga. Lõpuks asetage toit, mida kavatsete valmistada, ja küpseta see.
Teine nipp tuleb teha enne toidu valmistamise alustamist. Selle asemel, et panna juba kõrgele kuumusele, tasuks ettevalmistust alustada mõõdukal kuumusel. Samuti tuleks lisada soola, kuni täidate kogu panni pinna ja lasete sellel omandada kollaka värvuse. Pärast lase lihtsalt jahtuda ja eemalda lapiga kogu sool. Lõpuks valmista toit lihtsalt traditsioonilisel viisil ja see ei jää panni külge.
