turg liha Köögiviljad kasvavad igal aastal ja täna on juba võimalik leida mõnda restorani ja kiirtoitu, mis seda võimalust pakuvad. Sellest hoolimata on paljudel inimestel seda tüüpi toitude ostmine ja valmistamine endiselt keeruline. toit. Selle abistamiseks oleme selles artiklis eraldanud mõned näited taimse liha tüübid ja mõned näpunäited nende lihtsaks valmistamiseks.
Näe rohkem: Siit saate teada, kuidas valmistada coxinha de jackfruit’i, mis on suurepärane veganretsept
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Brasiilia kaubamärgid
Kõik teavad, et Brasiilia on suur lihatootja, kuid riik on ka taimse liha osas silmapaistev.
Vaadake allpool mõnda näidet seda tüüpi tooteid tootvate riiklike kaubamärkide kohta.
- Tuleviku burger;
- Toitude taga;
- Uued lihunikud;
- Gourmet Vegan Burger;
- Hämmastav burger.
Need kaubamärgid pakuvad palju enamat kui taimsed burgerid. Selle ridadest on võimalik leida ka kibbeh’i, nugiseid ja taimseid vorste.
imporditud kaubamärgid
Lisaks nendele kaubamärkidele on võimalus osta taimset liha ka teiste riikide ettevõtetelt. Tutvuge:
- Armas Maa;
- Beyond Meat;
- Põldpraad;
- Quorn;
- Simuleerida.
Need kaubamärgid, nagu ka Brasiilia kaubamärgid, pakuvad erinevaid, erineva maitsega tooteid.
Näpunäiteid köögiviljaliha valmistamiseks
Neil, kes pole harjunud taimse liha valmistamisega, võib selle toidu tarbimisel tekkida raskusi. Siin on mõned näpunäited selle maitse ja tekstuuri parandamiseks:
- niisutab hästi
Üks suurimaid vigu taimse liha tarbimisel on tükkide vähene hüdratatsioon. Selle vältimiseks ärge unustage köögiviljaliha enne tarbimist vees hoida.
- Ärge kartke karastada
Taimse liha maitse võib olla takistuseks ka neile, kes üritavad oma harjumusi muuta. Seega panusta selle valmistamiseks oma lemmikmaitseainete kombinatsioonile.
- Katsetage erinevaid retsepte
Ära anna alla! Lõpuks leiad retsepti, mis maitseb ja paneb unustama, et sööd taimset liha.
