Vaatamata sellele, et kurk on praktiline, värskendav ja sageli salatites kasutatav, ei pruugi kurk sooleprobleemide korral olla hea valik. Sel põhjusel oleme teile mõned eraldanud kurgi kõrvalmõjud. Kogu selle artikli jooksul räägime neist. Jätkake lugemist ja vaadake seda!
Loe rohkem: Kurgidieet: õppige kõike selle hämmastava dieedi kohta
näe rohkem
Apelsin ei ole kõige rohkem C-vitamiini sisaldav toit
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Mõistke kurkide söömisest põhjustatud võimalikke sümptomeid
Kurgi söömise kõrvalmõjud on järgmised:
1. madal rõhk
2017. aastal eakatega läbi viidud küsitlus näitas, et kurgimahla tarbimine põhjustas osalejate vererõhu langust. Kuigi uuringus esitatakse piiranguna valimi väike suurus, on see siiski oluline teave pidada, kuna see avaldas "märkimisväärset mõju" vererõhu langetamisel vahemikus vanus.
2. Suhe diabeediga
Et vältida tulevaste haiguste teket, on tasakaal toidu osas väga oluline. Üks punkt, mida eksperdid dieedi kontrollimiseks peavad, on glükeemiline indeks (GI). Mida kõrgem on glükeemiline indeks, seda kõrgem on inimese veresuhkur. Kurk on madala indeksiga toiduaine ja vastavalt Nutrition Journalile võib see vähendada II tüüpi diabeedi riski.
3. Niisutus
Suurem osa kurgist on vesi, nii et see aitab lisaks vedeliku tarbimisele palju keha niisutada. Selles mõttes täiendab see lisaks maitsvale vahepalale teie igapäevast vedelikutarbimist.
4. Kaalu alandamine
Paljud inimesed kasutavad seda toitu liitlasena kehakaalu langetamisel. Lisaks sellele, et see on varieeruv ja seda kasutatakse erinevat tüüpi roogades, on see tervislik ja madala kalorsusega.
5. aitab kõhukinnisuse korral
Kiudainerikas kurk on liitlane neile, kellel on aeglane roojamine. Ajakirjas Jadavapur University Herbal Medicine avaldatud uuringus öeldakse, et selle eest vastutavad seemned.
6. liigne gaas
Kuigi see on veerikas ja hea kõhukinnisuse vastu, on kurgi negatiivne külg pärast tarbimist liigne gaas. Kukurbitatsiini nimelise ühendi tõttu põhjustab see gaaside teket ja seedehäireid. See võib tekkida ületarbimisel.
7. tursed
Need aitavad suurepäraselt eemaldada liigset veepeetust. Toitumisspetsialisti Lisa Richardsi, raamatu The Candida Diet autori sõnul on kurgid kiudainesisalduse tõttu suurepärased mitmesuguste sooleprobleemide korral.
