Kasutage želatiini maitsva pudingi valmistamiseks; tead kuidas

Kõigile meeldib hea magustoit süüa sel perelõuna ajal, kus igaüks võtab erineva roa. Kuid tänapäeval otsime alati seda retsepti, mis on praktiline ja mis ei võta köögis palju aega, kas pole? Nüüd õpetame teile, kuidas valmistada väga maitsvat ja praktilist traditsioonilise maasikamaitselise želatiinpudingi retsepti. Nii et jätkake lugemist ja kontrollige seda.

Loe rohkem: Lihtne pudingi retsept õhufritüüris; Kontrollige, kuidas seda teha

Traditsiooniline želatiinpuding

Koostisained

• 1 karp kondenspiima;
• 1 purk koort piima;
• 250ml vedelat piima (võta aluseks sama mõõt, mis kondenspiimakarbil);
• 1 maitsestamata želatiin.

Siirup

• 2 tassi suhkrut;
• 1 tass vett.

Mettevalmistus odo

1. Võtke maitsestamata želatiin ja lahustage see kuumas vees (järgige pakendi juhiseid);
2. Viimasena pane peale kondenspiim, vedel piim, koor ja lahustatud želatiin ning klopi blenderisse kuni saad ühtlase ja homogeense massi ning tõsta kõrvale.

Siirupi valmistamise meetod

1. Vala suhkur ümmargusse keskmise põhjaga vormi ja kuumuta, kuni see muutub karamelliseks;
2. Seejärel, kui see karamelliseerub, lülitage kuumus välja, valage segu, mille olete varunud, ja viige see külmkappi, kuni see on väga tahke.
3. Lõpuks võta vormist lahti ja ongi serveerimiseks valmis.

Kui olete selle želatiinpudingi valmistamise retsepti selgeks õppinud, tunnete end kindlalt, et proovite teisi viise, eriti pärast seda, kui olete õppinud nii lihtsa retsepti kui see. Sel moel oleme teile eraldanud maasikamaitselise želatiinipudingi variatsiooni. Vaata allpool.

Variatsioon: maasikaželee

Koostisained

• 1 karp piimakoort;
• 1 karp kondenspiima;
• 1 maasika tarretis;
• 1 maasikamahl;
• 1 klaas kuuma ja külma vett.

Valmistamismeetod

1. Võtke maitsestamata želatiin ja lahustage see kuumas vees, seejärel väheses jäävees (järgige pakendil olevaid juhiseid) ja asetage kõrvale;
2. Seejärel võtke segisti, pange kondenspiim, koor, maasikamahl ja tarretis, mis on reserveeritud, ja peksake kõike, kuni saate homogeense segu.
3. Lõpuks pane kõik koogivormi ja tõsta 30 minutiks või kuni ideaalse konsistentsini sügavkülma, siis jäta külmikusse ja võid süüa!