Näpunäiteid
Tutvuge selle praktilise kondenspiimaga suhkrumaisikoogi retseptiga, mille valmistamiseks kulub vaid tund.
Per Tekstiiagentuur
Jagama
Kellele ei meeldiks hilisel pärastlõunal ahjust väljuv tassikook? See suhkrumaisi koogi retsept kondenspiimaga vallutab kõik teie majas. Seetõttu saate sellest artiklist teada, kuidas seda maitsvat retsepti lihtsalt ühe tunniga valmistada. Lisaks on selle saagis kaheksa portsjonit ja seda saab serveerida kogu perele. Jätkake lugemist ja eraldage selle maitsva maitse koostisosad!
Loe rohkem: Vaata, kuidas valmistada maitsvat Nescau ja maapähklikreemi banaanidega
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Roheline maisikook kondenspiimaga
Vaadake kõiki selle retsepti valmistamiseks vajalikke koostisosi:
Koostisained
- 4 maisi kõrva
- Pool tassi (tee) vett
- Pool tassi õli
- 1 kondenspiim (purk või karp) 395g
- 3 muna
- 1 ja pool tassi nisujahu
- 1 spl küpsetuspulbrit
- Puistamiseks pool supilusikatäit tuhksuhkrut
Valmistamismeetod
- Kõigepealt peksa mais, lõigates terad tõlviku lähedalt, ja klopi maisi blenderis veega.
- Seejärel aja see maisikreem läbi sõela ja pane tagasi segistisse.
- Seejärel sega õli, kondenspiim ja munad ning klopi uuesti läbi.
- Nüüd vala segu anumasse, lisa nisujahu, küpsetuspulber ja sega korralikult läbi.
- Vala see segu ümmargusse, 20 cm läbimõõduga keskmise auguga vormi ja küpseta eelkuumutatud ahjus keskmisel-kõrgel temperatuuril 40 minutit.
- Viimasena lase jahtuda, vormi lahti, puista üle tuhksuhkruga ja serveeri.
Näpunäiteid
- Tainale võid lisada 100g kuiva kookospähklit või 250g riivitud värsket kookospähklit, muutes oma koogi magusamaks.
- Tugevama maisimaitse saamiseks valmista kook ilma bagasse kurnamata. Sel juhul klopi maisi blenderis lihtsalt ülejäänud koostisosadega läbi. Tainast ei ole vaja sõeluda ega lisada vett, mida selle töötlemiseks kasutataks.
- Kui soovite oma retseptis maisitõlvikuid asendada, võite kasutada kahte purki konservmaisi, s.o 400 g.
- Veel üks oluline detail, mis ei lase koogil närtsida, on pöörata tähelepanu sellele, kuidas see küpsetati. Kui ahi on liiga kõrgele seatud, ei taga see sisemist struktuuri ja kook võib närtsida. Kui aga ahi on liiga madalale seatud, ei tõuse see üles.
- Ideaalis peaks kook püsima ühtlasel temperatuuril ja ahi peaks olema eelkuumutatud 180ºC-ni.
- Samuti on oluline pärast õiget ahjuaega lasta sellel küpsetamine välja lülitatud ahjus lõpetada, et see ei närtsi ära.
- Paljudel juhtudel võib koogil maisi kvaliteedi tõttu olla mõru maitse. Seetõttu on ideaalne järgida retsepti, kuid kui leiate, et see on parem, siis suurendage suhkru kogust.
- Lõpuks on suurepärane võimalus lisada omatehtud guajaavisiirupit või puistata oma maisikoogile lihtsalt tuhksuhkrut. Nüüd koostage oma retsept, kasutage oma loovust ja maitset!
Rohelise maisi koogi retseptlihtsad retseptid
Jagama