See imeline suupiste on suurepärane valik nädalavahetusteks sõprade või perega. Näe rohkem!
Magusatel pitsadel on suur koht ka brasiillaste südames (ja kõhus). Niisiis, kuidas selle imelisega elu magusaks teha Banaani ja kondenspiima pitsa retsept? Vaadake nüüd, kuidas valmistada ühte maailma ühe populaarseima roa variatsiooni. Kogu valmistamisaeg on umbes 60 minutit, lisaks saab 16 portsjonit ning see on väga lihtne ja praktiline. Jätka lugemist!
Loe rohkem: Õppige seda kiiret ja maitsvat omatehtud dulce de leche retsepti
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Banaani ja kondenspiima pitsa retsept
Nüüd vaadake vajalikke koostisosi ja seda, kuidas seda maitsvat retsepti valmistada.
Koostisained
Pasta
- 2 bioloogilise pärmi tabletti (igaüks 15g);
- 1 supilusikatäis suhkrut;
- 1 muna;
- 4 supilusikatäit õli;
- 1 tass leiget vedelat täispiima teed;
- 500 g nisujahu.
Täitmine
- 1 purk kondenspiima;
- 4 väikest banaani viiludeks lõigatud;
- pool tl kaneelipulbrit.
Valmistamismeetod
Pasta
- Pitsataigna valmistamise alustamiseks lahustage pärmitabletid koos suhkruga anumas. Seejärel lisage muna, piim, õli ja segage hästi;
- Varsti pärast seda lisage vähehaaval nisujahu ja segage hästi, kuni moodustub homogeenne mass, mis kergelt kätele ei meeldi;
- Pärast seda protsessi katke anum plastkilega ja laske seista umbes 30 minutit või kuni märkate, et taigna maht on kahekordistunud;
- Pärast selle aja möödumist avage taignarulli abil kaks keskmise paksusega ketast. Puista hästi desinfitseeritud pinnale veidi jahu, tehes servade moodustamiseks otstesse väikesed voldid;
- Seejärel asetage oliiviõliga määritud 35 cm läbimõõduga ahjuvormi ja pange keskmisel kuumusel eelküpsema 180 °C juures keskmisel kuumusel eelsoojendatud 8 minutiks.
Täitmine
- Alustuseks määri igale pitsakettale ja banaaniviiludele kondenspiim.
- Lõpuks puista kogu kettale kaneelipulber ja aseta see tagasi ahju umbes 5 minutiks kuumenema.