Kõik ei saa tarbida gluteeni sisaldavaid toite, nagu seda talumatute ja tsöliaakia puhul. Lisaks otsivad paljud ka tervislikumaid viise oma toitumise suurendamiseks, loobumata aeg-ajalt magusast vahepalast, eks? Seetõttu oleme toonud siia maitsva aprikoosi ja mandli küpsise retsept millele ei ole lisatud gluteeni. Jätka lugemist!
Loe rohkem: Küpsetatud õunad mikrolaineahjus: tervislik ja praktiline magustoit!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Gluteenivaba aprikoosi ja mandli küpsise retsept
Ülimalt lihtne valmistada, selle gluteenivaba aprikoosi- ja mandliküpsise valmistamise koguaeg on vaid 45 minutit, saagis on kuni 30 portsjonit. Vaadake allpool vajalikke koostisosi:
Koostisained
- 1 tass kinoahelbeid;
- 1 tass mandlijahu teed;
- 3 supilusikatäit demerara suhkrut;
- 1 pott naturaalset täisjogurtit (170g);
- Pool tassi hakitud aprikoosi teed;
- pool tl vaniljeessentsi;
- 3 supilusikatäit tükeldatud mandleid.
Valmistamismeetod
Gluteenivaba mandli- ja aprikoosiküpsise retsepti ettevalmistamiseks eraldage anum ja segage selles kõik koostisained, kuni tainas hakkab käte küljest lahti tulema. Kui näete vajadust, võite lisada veel ühe või kaks supilusikatäit kinoahelbeid.
Pärast seda protsessi, kui märkate, et segu on käest tõusmas, tähendab see, et see on ideaalses punktis. Seetõttu tee tainast pallid ja jaota need õliga määritud ahjuvormi.
Seejärel vajutage neid kergelt kahvliga. Seejärel pange eelsoojendatud keskmisesse ahju (180°C) umbes 35 minutiks või kuni küpsised on kergelt kuldsed.
Lõpuks eemaldage need ahjust, oodake jahtumist ja nautige maitsvaid gluteenivabu mandli- ja aprikoosiküpsiseid, et saada kõikehõlmav ja tervislik suupiste.
Näpunäiteid ja uudishimu
Kuna tegemist on väga mitmekülgse retseptiga, võite küpsisetainale lisada mis tahes maitset, mida eelistate. Selleks pidage lihtsalt nõu oma toitumisspetsialistiga ja kontrollige, kas toidud, mida soovite lisada, on gluteenivabad. Niisiis, kasutage oma kujutlusvõimet ja looge selle naudingu tarbimiseks mitu muud võimalust!
