Aasta lõpp läheneb ja kõik on huvitatud praktiliste retseptide leidmisest, et õhtusöögil parimat serveerida. Tehke Pavê de Bis ja üllatage oma pereliikmeid.
Kindlasti on magustoit uusaasta õhtusöögi üks tipphetki, nii et kõik tahavad alati uuendusi praktilise ja maitsva retsepti osas.
näe rohkem
Kaelkirjakujaht: kas leiate teise 15 sekundiga?
Ringide väljakutse: pange oma teadmised proovile optilise illusiooniga!
Täna toome teieni retsepti, mis on edukas kõikjal, kus see läheb ja mida on väga lihtne valmistada, kuna see on valmis 45 minutiga.
Teisisõnu, hea Pavé de Bis'i valmistamiseks ei pea olema köögis meister! Lihtsalt pöörake protsessidele tähelepanu ja tulemus on imeline!
Veelgi enam, see on retsept, mis ei nõua palju koostisosi, seega on see ka odav ja väärt retsept.
Lõpuks olete valmis minema? Niisiis, pange koostisosad kirja!
Koostisained
Esiteks kreemi koostisosad:
- 1 purk kondenspiima;
- 1 ja ½ mõõtu täispiima kondenspiima purki;
- 2 munakollast;
- 1 supilusikatäis maisitärklist.
Nüüd on aeg täidise koostisosade jaoks:
- 2 kasti viilutatud maasikaid;
- 2 kasti Bis hakitud.
Sellel on ka katvus!
- 1 väike karp koort piima;
- 200 g piimašokolaadi.
Kui kõik koostisosad on käes, on aeg see magustoit valmistada.
Valmistamismeetod
- Esiteks peaksite alustama kreemiga. Sega pannil munakollased, kondenspiim ja piimas lahustatud maisitärklis.
- Sega keskmisel kuumusel pidevalt, kuni segu pakseneb. Kui see on paksenenud, lülitage kuumus välja ja asetage jahtuma.
- Mis puudutab katmisprotsessi. Sulata piimašokolaad topeltkatlas või mikrolaineahjus. Nii et see võib olla ka pool mõru šokolaad.
- Aga tähelepanu! Samal ajal, kui kavatsete kasutada poolmagusat šokolaadi, tehke iga 30 sekundi järel pause, et segada ja vältida selle kõrbemist, eks?
- Seejärel lisa sulašokolaadiga koor ja sega ühtlaseks ja läikivaks ganache’iks.
- Samuti tuleb siis kokkupanek. Kasutage suurt vaagnat ja tehke kihid. Kõigepealt kiht kreemi, hakitud maasikad ja bis.
- Siis veel kiht tükeldatud bis ja maasikaid. Niisama lihtsalt vala šokolaadikate, kaunista maasikate ja šokolaadilaastudega.
- Lõpuks tõsta see külmkappi, kus tuleb enne serveerimist vähemalt 4 tundi seista.
Sest näete, milline edu teie sillutis on!
Kas teile meeldis retsept? Juurdepääs Kooliharidus ja tutvuge teiste retseptide ja näpunäidetega, mis aitavad teie igapäevaelus! Juurdepääs siit!