Liiga laisk, et valmistada keerulisi magustoite? Tõime teieni lihtsa brigadeiro retsepti, mis saab teie kodus edukaks!
Kõik teavad juba, et brigadeiro on brasiillaste üks lemmikmaiustusi, kuid Šokolaadikook võib olla veelgi edukam. Traditsioonilised retseptid on aga enamasti omamoodi šokolaadimaitseline puding, mis annab tööd ja aega. Seetõttu tõime välja lihtsa viisi, kuidas seda teha brigadeiro ilma ahjuta mis saab maitsev!
Loe rohkem: Brigadeiro retseptid kõigile: traditsiooniline ja vegan
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Brigadeiro ettevalmistamine samm-sammult
Selle retsepti valmistamine on väga lihtne. Koostisosade ja retseptide osas järgige alltoodud juhiseid:
Vajalikud koostisosad:
Kontrollige loendit, kas teil on retsepti reprodutseerimiseks kõik vajalikud esemed:
- 1 purk Nestlé kondenspiima;
- 1 karp piimakoort;
- 1 tass šokolaaditeed 50% kakaopulbrit;
- 1 tass piima teed;
- 2 supilusikatäit suhkrut;
- 10 ml õli;
- 1 kotike maitsestamata želatiini.
Kaunistuseks:
- Granuleeritud šokolaad.
Vajalikud materjalid:
- Blender;
- Mikrolaine;
- Paberrätik või pintsel.
Kuidas brigadeiro ette valmistada:
- Kasutage segisti kondenspiima, koore, šokolaadipulbri, piima ja suhkru segamiseks. Laske sellel mõni minut hästi mõjuda ja lülitage see välja, kui segu on ühtlane ja homogeenne.
- Valmista ette maitsestamata želatiin, lahusta see soojas vees (kuumuta mikrolaineahjus või pliidil) ja pane blenderisse.
- Laske sellel veel paar minutit kloppida, et lisada see hästi esimesse segusse.
- Sel ajal määrige vorm pintsli või paberrätikuga õliga. Seda tehes vala blenderi sisu määritud vormi.
- Tõsta külmkappi ja lase taheneda (3–4 tundi);
- Pärast minimaalset aega, kui brigadeirol on juba konsistents, võib see vabalt lahti vormida.
- Nüüd lihtsalt kaunista šokolaadipuistega ja serveeri!
Kõik armastavad teie brigadeirão ja ilma selle jaoks palju kulutamata!