Banaan on väga mitmekülgne puuvili, mida kasutatakse kõige erinevamate preparaatide valmistamiseks. Selles mõttes vaadake a omatehtud banaanikrõpsude retsept tarbida igapäevaselt vahepalana. Nendest suupistetest jääte kindlasti sõltuvusse.
Loe rohkem: Avastage apelsinikoore tee, mis võib tuua tervisele palju kasu
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
tervislikud omatehtud banaanikrõpsud
Kas teadsite, et banaanid on rikkad kiudainete ja mineraalide (nt kaaliumi) poolest, mis aitavad vererõhku kontrolli all hoida? Lisaks on sellel puuviljal ka olulisi toitaineid, nagu tiamiin, niatsiin ja folaat. Seetõttu sobivad need banaanikrõpsud suurepäraselt vahepalaks nii lastele kui ka täiskasvanutele.
Koostisained
- 2 rohelise maa banaani;
- ½ tl kurkumipulbrit;
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli;
- Soola maitse järgi.
Valmistamismeetod
- Kõigepealt lõika banaanid väga õhukesteks viiludeks. Seejärel määri need eelnevalt oliiviõliga määritud ahjuplaadile;
- Seda tehes viige röst eelsoojendatud ahju temperatuurini 180 °C ja jätke umbes 10 minutiks;
- Pärast selle aja möödumist eemaldage küpsetusplaat ettevaatlikult ahjust ja keerake banaanid spaatliga ümber, seejärel viige küpsetusplaat veel 10 minutiks ahju tagasi;
- Lõpuks vooderda anum paberrätikutega ja aseta banaanid jahtuma ja kuivama, puista peale safranit ja maitse järgi soola.
magus versioon
Banaanikrõpse saab teha ka magusas variandis. Sel juhul kasuta ahjuvormi määrimiseks oliiviõli asemel kookosõli ning pane soola ja safrani asemel pulbriks kaneeli ja/või suhkrut.
Kuidas banaanikrõpse säilitada?
Kui soovite krõpse säilitada, peaksite kasutama kaanega ja korraliku tihendiga anumat, et need ei muutuks pehmeks ja ei kaotaks oma krõmpsuvat tekstuuri. Siiski on tavaline, et nad nagunii pisut närbuvad.
Tarbimissoovitused
Igatahes saate nendest retseptidest valmistada erinevaid versioone olenevalt kodus leiduvatest vürtsidest. Lisaks võite neid suupisteid tarbida ka tavalistena, kuid võite ka banaanilaastud purustada ja asetada vastavalt oma eelistusele granola, jogurti või muude puuviljade peale.
