Apelsinide antioksüdantsetest omadustest ja kõrgest C-vitamiini sisaldusest on teada palju, mis on võimeline toetama immuunsüsteemi, hoides ära külmetushaiguste ja gripi.
Mida inimesed aga ei tea, on see, et vastavalt hiljuti läbiviidud uuringule São Paulo ülikooli (USP) apelsinides on bioaktiivsed ained, mis suudavad kontrollida suhkru taset veri.
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Loe rohkem: Vaata, mis juhtub, kui tarbid apelsini päevas
Apelsinide uurimisel läbiviidud protseduurid
São Paulo ülikooli uuringud näitasid, et bioaktiivsed ained, ühend, millel on elusorganismidele mõju, on võimelised kontrollima veresuhkru taset.
Uurimist toetas ka 12 tervet vabatahtlikku. Milles igaüks neist sõi öösel rasva- ja süsivesikuterikka eine 1034 kcal.
Seega jaotati uuringute läbiviimiseks vabatahtlikud kolme rühma: need, kes jõid ainult vett söögiga kaasas, need, kes jõid mahla mõnest teisest kõrge suhkrusisaldusega puuviljast ja need, kes jõid ainult puuviljamahla oranž.
Pärast hommikusöögi lõpetamist hinnati vabatahtlikke aeg-ajalt ning tulemused olid uskumatult uudishimulikud ja rahuldavad, paljastades apelsinide potentsiaali juhtumite ees.
Otsingutulemused
Tulemused näitasid, et need, kes jõid apelsinimahla, saavutasid teise mahlaga võrreldes rahuldava tulemuse, kuna see ei erinenud vee suhtes.
Seetõttu jõuti uuringus järeldusele, et erinevalt sellest, mis juhtus teise mahlaga, ei soodustanud mahl meie katsemudelis olulist veresuhkru tõusu.
Teine rahuldav tulemus oli see, kuidas oranž käitus kas mikroRNA 375 või miR-375 suhtes, mis on pankrease rakkude funktsiooni biomarker. Nad näitasid, et keha suudab pärast apelsinimahla võtmist insuliini sünteesida ja eritada.
Seega näitas vili häid tulemusi seoses insuliiniga. Kuid tasub meeles pidada, et need tulemused on alles varajases staadiumis ja neid tuleb diabeediga inimestel testida.