Tihti vajame kiiret vahepala, mida tänaval või isegi kodus töö ajal süüa. Seetõttu on kookoslaastud lisaks sellele, et nad on maitsvad, nendeks puhkudeks suurepärane võimalus. Leiate need turgudel ja isegi tervisetoidupoodides tarbimiseks valmis kottides. Kodus valmistamine on aga odavam, teeb palju ja maitseb veelgi paremini. Vaadake kohe selle retsepti magusaid ja soolaseid versioone.
Loe rohkem: Siit saate teada, kuidas valmistada maitsvat kookospähkli bonbonit ainult kolmest koostisosast
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Koostisained soolatud kookoslaastude jaoks
- 1/2 kuiva kookospähklit (värske viljaliha);
- 2 tl sibulapulbrit;
- 1 tl küüslaugupulbrit;
- soola.
Magusate kookoslaastude koostisosad
- 1/2 kuiva kookospähklit (värske viljaliha);
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut (või teie eelistus).
Ettevalmistusmeetod mõlema jaoks
- Eraldage kaks küpsetusplaati ja maitsestage kumbki suhkruga ning teine küüslaugu ja sibulapulbriga;
- Seejärel võtke köögiviljakoorija ja tehke kookospähkli laastud;
- Viige need kookoslaastud küpsetusplaatidele ja segage hästi, et maitsed kookospähkli tükkides leviksid;
- Seejärel kuumuta ahi 180ºC-ni ja tõsta küpsetusplaadid umbes 15 minutiks sisse;
- Seejärel lülita ahju tuli välja, sega küpsetusplaadid ühtlaselt pruuniks ja hoia veel 15 minutit suletuna;
- Kui avate ahju ja leiate, et need pole veel päris krõbedad, korrake sama toimingut;
- Kui see on aga juba piisavalt krõbe, siis lase täielikult jahtuda ja alles siis lao.
Märkused. Kookoslaaste võite külmkapist välja jätta kuni 15 päeva.
Siit saate teada, kuidas kookoslaaste säilitada ja säilitada
Kui kookoslaastud on täielikult toatemperatuuril (üldse mitte kuumad), hoidke neid õhukindlas anumas, et õhk sisse ei pääseks ja krõmpsus ei kaoks. Kui sul sellist anumat pole, võid kaane peale panna plastikutüki, et õhk anumast ei pääseks.
