Peamiselt brasiillaste tarbitav tume šokolaad on valmistatud röstitud kakaoubadest ning sellele ei ole lisatud piima ega suures koguses suhkrut. Uuringute kohaselt pakuvad kommid palju kasu, alates füüsilisest kuni psühholoogiliseni. Nii et vaadake üle tumeda šokolaadi joomise eelised.
Loe rohkem: Brokkolit tarbivatel inimestel on väiksem risk haigestuda teatud haigustesse.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Parim šokolaad
Kui rääkida parimast šokolaaditüübist, mida süüa, eriti pärast sööki, on see eelistatav valite alati versioonid, mille koostises on vähemalt 70% kakaod, mida nimetatakse "šokolaadiks". kibe”.
Seda seetõttu, et valge šokolaadi ja piimašokolaadi tootmisel lisatakse palju suhkrut ja küllastunud rasvu, et muuta need magusamaks ja maitsvamaks. Selliseid ühendeid ei soovitata aga regulaarselt tarbida ja seetõttu tuleks neid vältida.
Tumeda šokolaadi eelised
- libiido tõus
Teobromiin ja fenüületüülamiin on kaks kakaos sisalduvat ainet, mis toimivad seksuaalsete stimulantidena. Lisaks toimib fenüületüülamiin ka neurotransmitterina, mis aitab vabastada naudingu ja heaoluga seotud hormoone.
- Veresuhkru kontroll
Kuni see on 70% kakaosisaldusega, aitab šokolaad kontrollida veresuhkrut, kuna selle glükeemiline indeks on väga madal. Lisaks stimuleerib see ka õiget raku funktsiooni, kuna aitab hoida glükoosisisaldust reguleerituna.
- ainevahetuse reguleerimine
Mõõdukalt tarbides toimib tume šokolaad suurepärase ainevahetuse regulaatorina. See tähendab, et organism suudab säilitada piisava kehakaalu ja selle nõuetekohase toimimise.
- Kolesterooli taseme tasakaalustamine
Šokolaad, mille koostises on vähemalt 70% kakaod, suudab blokeerida "halva kolesterooli" (LDL) imendumise soolestikus. Lisaks on kakaovõis rasva, mis tõstab "hea kolesterooli" (HDL) taset. tagades seeläbi organismi parema funktsionaalsuse, kuna aitab ennetada haigusi süda.