Eesmärgiga säilitada tervist tarbijate jaoks peab igat tüüpi toidule olema märgitud aegumiskuupäev. Sellest hoolimata ei peeta sellest tähtajast alati kinni, mistõttu paljud tarbivad tooteid, mis on tähtajast möödas. Sellele mõeldes otsustasime, et täna toome välja mõned põhjused, miks te ei tarbi aegunud toiduaineid, kuna need on teie tervisele kahjulikud. Vaadake, kui ohtlik on selle harjumuse kasvatamine.
Aegunud toidu tarbimise oht
näe rohkem
Uuringu kohaselt on 65% Tinderi kasutajatest seotud
Elon Musk alustab läbirääkimisi Santa Catarina ettevõttega
Laborites läbiviidud testide ja uuringute põhjal on võimalik teada saada teatud toiduaine kõlblikkusaeg alates selle valmistamisest. Muide, tootja ise vastutab toidu ohutuse märkimise eest (seoses aegumiskuupäevaga). Kuupäev ei ole täpselt märgitud, kuna turvalisuse suurendamiseks on päevi veidi lühendatud.
Igal juhul võib selle tähtaja mittejärgimine ja seda kuupäeva ületavate toodete tarbimine kasvõi mõne päeva jooksul kaasa tuua tõsiseid probleeme, mis seavad ohtu inimeste heaolu.
Aegunud toidu tarbimise tõttu muutuvad igapäevaseks kõhuprobleemide, pearingluse, oksendamise, kõhulahtisuse ja toiduga nakatumise esinemine. Muide, neid sümptomeid põhjustavad bakteriaalsed infektsioonid. Sealhulgas Escherichia coli see on Salmonella spp on tuntuimad. Lisaks bakterid Clostridium Botulinum seda leidub ka mõnes tootes, mis on aegunud.
Sellesse nakatunud indiviid kannatab botulismi all – haigus, mis tekib sellest bakterist toksiinide vabanemise tõttu. Uskuge mind, see võib viia patsiendi surma. Samuti on oluline lisada, et mida rohkem te tarbite aegunud toiduaineid, seda tugevamad on sümptomid.
Sellises seisundis millegi söömise vältimine on äärmiselt oluline. Diabeedi või muude krooniliste haigustega inimesed on terviseprobleemide suhtes haavatavamad. Sümptomite raskus on suurem ka siis, kui nad tarbivad aegunud toitu.
Ohutuse tugevdamiseks peab tootja lisaks säilivusaja märkimisele teavitama ka lubatud tarbimisaega pärast toidu avamist. Kuna need on toidu kvaliteedi määravad tegurid, tuleb konserveerimis- ja tootmisprotsesse tarbijate tervise säilitamiseks teha vastutustundlikult.
