On mõned reeglid, mis piiravad ja keelavad pestitsiidide teravdatud kasutamise meieni jõudvas toidus. Seda seetõttu, et selle mürgi tarbimine suurtes kogustes on tervisele kahjulik. Riiklik tervisejärelevalve agentuur (Anvisa) avaldas aruande Brasiilia puuviljade pestitsiidide analüüsi kohta. Selles viitavad andmed murettekitavale teabele ja näitavad meile, millised puuviljad on Brasiilias pestitsiididest kõige enam mõjutatud. Näe rohkem!
Loe rohkem: Kas iga päev mangoga banaanismuutit juua on halb?
näe rohkem
Elon Musk alustab läbirääkimisi Santa Catarina ettevõttega
Uhkekunstis paistavad silma 4 märki
Pestitsiidid
Pestitsiidid on keemilised, füüsikalised või bioloogilised tooted, mida kasutatakse põllumajandusliku tootmise sektoris eesmärgiga muuta nii taimestiku kui ka loomastiku keemilist koostist, et neid säilitada ja tagada tootlikkus põllukultuurid. Neid tuntakse ka põllumajanduslike pestitsiidide, agrokemikaalide ja pestitsiididena. Kuid selliste agentuuride nagu Anvisa läbi viidud uuringute kohaselt on selle kasutamine seotud mitme keskkonna- ja terviseprobleemiga.
Kõige rohkem pestitsiide sisaldavad puuviljad
Anvisa läbiviidud uuringus analüüsiti umbes 4600 proovi, et leida puuviljadest pestitsiidide jääke. Seega leiti pestitsiide 51% kõigist tehtud analüüsidest. Lisaks leiti 112 erinevat tüüpi taimekaitsemürke, millest 23% olid keelatud ained või kogused üle lubatud piiri. Selle uuringu kohaselt on kõige rohkem pestitsiide sisaldavad puuviljad:
- Guajaav
283 analüüsitud guajaaviproovist leidsid teadlased puuviljades umbes 43 tüüpi pestitsiide. Lisaks tuvastati 115 proovis seadusega keelatud pestitsiide ja 18 proovis lubatust suuremaid koguseid. Varsti tähendab see, et need toidud võivad teie tervist kahjustada.
- Ananass
Anvisa analüüsitud kõige enam pestitsiide sisaldavate puuviljade hulgas on ka ananass. Antud juhul tuvastati 28 liiki pestitsiide üle lubatud piiri, millest 18 olid kehtiva seadusandlusega keelatud. Agentuur analüüsis umbes 347 proovi.
- Mango
Leitud 33 pestitsiidide proovist oli 32-s lubatust rohkem ning 31-s keelatud ja tervistkahjustavaid aineid. Mangode puhul testis Anvisa 350 ühikut vilja.
- Viinamari
Nimekirjas on ka viinamarjad, milles avastati 66 liiki pestitsiide, millest 49 olid üle piirnormi ja 48 olid seadusega keelatud. Anvisa analüüsis selle tulemuse saamiseks kokku 319 proovi.
- Oranž
Lõpuks analüüsiti umbes 382 apelsini, mis näitas andmeid pestitsiidide sisalduse kohta neis. Seega leiti nendest puuviljadest 48 seadusega keelatud ainet.
