Sõprade ja pereliikmete kokkutulekud kutsuvad a magustoit külaliste kõrgusel ja see jätab kõik armunud. Sellepärast tõime teieni selle maitsva Itaalia vormikoogi retsept See võtab vaid mõned koostisosad ja seda on väga lihtne valmistada. Lisaks on see roog üllatav oma tekstuuri tõttu, kuna see näeb välja nagu a puding nii kreemjas on tainas. Nii et ilma pikema jututa tulge ja õppige samm-sammult selle ime loomiseks oma kodus selgeks.
Loe rohkem: Banoffee retsept: vaadake, kuidas seda maitsvat ja kiiret magustoitu valmistada
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Koostisained
Selle retsepti valmistamiseks vajate vaid mõnda põhikomponenti. Tutvuge:
- 3 tassi (tee) nisujahu;
- 2 ja ½ tassi (tee) suhkrut;
- 1 tass (tee) suhkrut siirupi jaoks;
- 1 tass kuuma vett siirupi jaoks;
- 4 tassi (tee) piima;
- 4 keskmist muna;
- 100 g riivitud kuiva kookospähklit;
- 50 g riivitud Parmesani juustu.
Ettevalmistus
Nagu me mainisime, on sellel koogil tekstuur ja kuju, mis meenutab pudingut, seega valmistame selle katmiseks siirupit. Niisiis, pange pannile 1 tass suhkrut koos tassi veega ja segage madalal kuumusel, kuni see moodustab karamelli. Seejärel määri sellega kogu koogivorm.
Varsti pärast seda vii nisujahu, munad, suhkur, piim, riivitud kookospähkel ja riivitud parmesan blenderisse. Vahusta kõiki neid koostisosi piisavalt kaua, kuni need muutuvad homogeenseks seguks. Järgmiseks tuleks lasta tainal umbes viis minutit seista ja seejärel valada see eelnevalt koos karamelliga määritud vormi.
Nüüd asetage vorm suuremasse ja täitke see poolenisti veega, sest küpsetusprotsess toimub basseinis. Seetõttu viige vorm koos veega ja teine koos taignaga keskmisel temperatuuril eelsoojendatud ahju ja jätke umbes pooleteiseks tunniks seisma. Enne eemaldamist tehke hambaorki test ja eemaldage ahjust alles siis, kui see tuleb puhtana. Lõpuks eemaldage kook, kui see on soe, vormist lahti ja serveerige seda oma külalistele!
