Piimapulber, suhkur ja piim on kolm koostisosa, mis on enamikus Brasiilia kodudes. Need on ka selle superretsepti ainsad komponendid. maitsev. Vaata, kui ökonoomne! Selle valmistamine on samuti väga lihtne: kõigest 15 minutiga lõpetate kogu samm-sammult ja saate nüüd oma loomingut maitsta.
Loe rohkem: Siit saate teada, kuidas valmistada pesa piimajäätise kooki
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Lugege nüüd seda pesapiimaga magusa retsepti, mis on suussulav.
Dulce de leche pesalõik: õnne ruudud!
Pikk tööpäev, tunnid liikluses, kolledž, kursused, jõusaal... Vau! Sageli on raske isegi kõiki põhitoite teha. Veelgi keerulisem on nädala sees aega varuda, et maitsvat ja teistmoodi vahepala süüa, enamik magustoite kipub ju aega võtma.
Kuid dulce de leche pesalõik on pühitsetud kui üks lihtsamini ja praktilisemaid maiustusi, mida valmistada, nii et see säästab teie aega ja raha. Kuidas oleks selle imelise ja praktilise magustoidu tundmaõppimisega?
1. Koostisained
Nagu eespool öeldud, nõuab lihtne komm ainult kolme sisendit. Kas need on:
- Piimapulber (400 g) – eelistatavalt Ninho Milk;
- Rafineeritud suhkur (1 kg) – eelistatavalt rafineeritud suhkur;
- Vedel täispiim (1,5 tassi)
Kuid mõned inimesed võivad ettevalmistuse suurendamiseks kasutada muid esemeid. Seetõttu võid peale panna rafineeritud suhkrut või riivitud kookospähklit ja koore sisse kondenspiima või võid. Selles postituses tutvustame teile traditsioonilist ja lihtsaimat retsepti.
2. Valmistamismeetod:
- Lisa kastrulisse keskmisel kuumusel vedel täispiim ja 1 kg suhkrut;
- Sega hästi keemiseni. See protsess on väga oluline, sest ruutude tahke efekti saavutamiseks peab suhkur olema kogu mahuti pikkuses ühtlaselt lahustunud;
- Kui keema hakkab ja segu mullitab, segage pidevalt viis-kuus minutit. Seda või kuni vedelik pakseneb nii palju, et panni põhja on näha, kui seda spaatliga küljele tõmmata;
- Lülitage kuumus välja ja lisage järk-järgult 400 g piimapulbrit. Segage, kuni tunnete, et segu on homogeenne. Kui soovite, kasutage segamiseks fuê;
- Kas see lõppes? Lisage segu anumasse. Võite kasutada küpsetuspaberit või otse panna, see retsept ei vaja ju ahju.
- Jäta külmkappi või toatemperatuurile. Kui see on tahke, lõigake see ruutudeks või kuubikuteks, et kohe nautida!
