Banaanikoort saab kasutada mitme retsepti koostisosana, kuna see sisaldab rohkelt antioksüdante ja mineraale nagu kaalium ja kaltsium, mis aitavad tugevdada luid ja ennetada lihaskrampe.
Lisaks on banaanikoored kiudainerikkad, madala kalorsusega, aitavad parandada keha talitlust. soolestikku, aitab kaalust alla võtta ja seda saab muuta jahuks, teeks, vitamiinideks või kasutada kookide ja muude toidud. Tutvuge nende eelistega kohe ja nautige ülimaitsvat retsepti.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Loe rohkem: Banaanikrõpsud: õppige, kuidas neid ahjus või fritüüris valmistada
4 banaanikoore eelist
- Reguleerib suhkru ja kolesterooli taset
Banaanikoortes sisalduvad kiudained on lahustuvad ja pikendavad seetõttu rasvade ja soolte imendumist. toidus sisalduvad suhkrud, mis on kasulikud kolesterooli kontrolli all hoidmiseks ja veresuhkru hüpete ärahoidmiseks veri.
- Hoiab ära enneaegse vananemise
Uuringud on näidanud, et banaanikoored sisaldavad antioksüdantsete omadustega bioaktiivseid ühendeid, nagu tanniine, terpeene, flavonoide ja alkaloidid, mis võivad lisaks kortsude ennetamisele ja kortsude väljanägemise eest hoolitseda, vähendada vabade radikaalide tekitatud kahjustusi. nahka.
- Parandab soolestiku transiiti
Selle puuvilja koortes on väga palju lahustuvaid kiudaineid, mis on hea väljaheite tihendamiseks ja hõlbustada sooletransiiti, eriti kui olete ka inimene, kes joob ajal palju vett terve päev.
- Vähendab lihaste väsimust
Banaanikoored on ka rikkad kaaliumi poolest, mistõttu nad hoiavad ära lihaste väsimuse. See aine aitab endiselt kaasa vererõhu reguleerimisele, hoiab ära luuhõrenemise, vähendab vedelikupeetust, vähendab neerukivide tekkeriski ja hoiab ära südameinfarkti.
Retsept: Banaanikoore liha
Koostisained
- 8 banaani koor;
- 1 terve sibul;
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat;
- 1 spl oliiviõli;
- ¼ ühikut punast paprikat ribadena;
- 2 lusikatäit hakitud rohelist lõhna;
- 1 näputäis vürtsikat paprikat, soola ja valget pipart.
Valmistamismeetod
- Kõigepealt koori banaanid ja eemalda koortes sisalduv sisemine kest;
- Seejärel peske koored ja pange vaasi vett, kuni need on kaetud, ja lisage äädikas;
- Leota umbes 12 minutit;
- Lisa pannile oliiviõli koos hakitud sibulaga ja prae kuldseks;
- Lisage paprika ja hautage veel 5 minutit;
- Viimasena viska sisse koored (lõigake nagu soovite), hautage kuni need on pehmed ja lisage maitseained.
