Kelle ootused poleks kunagi purunenud, kui nad läksid jäätisepotti kaevama, et leida lõunast järele jäänud uba? Sellele mõeldes tõime teieni a tulu ülilihtne oajäätise valmistamine, et kaotada jäätiseisu väga kuumal päeval. Edu saavutamiseks tutvuge kogu samm-sammult.
Loe rohkem: Vaata, kuidas valmistada seda imelist veganjäätist, mis võtab vaid 3 koostisosa.
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Teadaolevalt on oad meie rutiinis ja Brasiilia köögis sageli esinev toit, lisaks on teada, et saame seda kasutada mitmel viisil. Ube võib leida mitut tüüpi: on musti, valgeid, punaseid ja teisi. Jäätise valmistamiseks saad valida oma lemmiku.
Oluline on teada, et mida pehmem ja vähem puljongit ubadel on, seda parem on retsepti tulemus. Selle säilivusaeg võib ulatuda 30 päevani, kui selle aluseks on ainult oad, kuid see võib olla muutke veidi, juhuks kui lisate mõne muu koostisosa, näiteks mõne puuvilja, kuna need riknevad hästi enne.
oajäätise retsept
Koostis:
- 500 grammi pinto või pinto ube
- 1 purk piima
- 1 purk kondenspiima
- 1 purk koort
- 1 pakk maitsestamata želatiini
- 400 grammi suhkrut
Toimimisviis:
- Keeda oad ja seejärel kurna, et vesi eemaldada;
- Seejärel klopi kurnatud oad segistis koos piimaga läbi;
- Valage pannile ja laske koos suhkruga tulele, kuni see veidi pakseneb;
- Lisa kondenspiim ja seejärel juba lahustatud želatiin.
- Sega korralikult läbi, keera kuumus maha ja vala hulka koor, jätka segamist.
- Aseta umbes 5 tunniks sügavkülma.