O Le Cordon Bleu on Prantsusmaal Pariisis asuv tuntud kulinaarse õppeasutus. Selle ajalugu ulatub 19. sajandisse, mil kooli asutas 1895. aastal Marthe Distel.
Algselt pakkus Cordon Bleu kokanduskursusi eranditult naistele, eesmärgiga valmistada neid ette koduse elu väljakutseteks. Siiski saavutas ta peagi rahvusvahelise maine ja tunnustuse tänu oma õppekava tipptasemele ja õppetöö kõrgele tasemele.
näe rohkem
Hoiatus: SEE mürgine taim viis noormehe haiglasse
Google arendab AI tööriista, mis aitab ajakirjanikel…
Aastate jooksul on kool laiendanud oma haridusalast pakkumist kodutoidust ja hakkas meelitama õpilasi üle kogu maailma, kes soovivad spetsialiseeruda kokakunstile. professionaalid.
Range ja nõudliku lähenemisega Cordon Bleust on saanud kokkade ja gastronoomiaprofessionaalide koolitamise tipptaseme sümbol.
Le Cordon Bleu ja São Paulo ülikoolikursus
Lisaks peakorterile Pariisis on Cordon Bleu asutanud filiaale mitmes linnas üle maailma, sealhulgas Londonis, Tokyos ja Sydney, mis kindlustab oma positsiooni maailma ühe mainekama ja lugupeetud gastronoomiavaldkonna institutsioonina.
Brasiilias asub ettevõte Rio de Janeiros Botafogo naabruses ja São Paulos Vila Madalenas. Nüüd on kursuse valikust saanud ülikooli eriala.
Gastronoomia vallas pakuvad ainulaadset võimalust nii São Paulo linn kui ka Prantsusmaa pealinn Pariis. Universidade Anhembi Morumbi käivitab koostöös tuntud kulinaariainstituudiga Le Cordon Bleu kulinaarse juhtimise topeltkraadi.
Huvilised saavad registreeruda sellele teedrajavale kursusele, mis jääb avatuks juuli lõpuni.
Programm, mis kestab kolm aastat, jagatud kuueks semestriks, pakub kahte koolitusvõimalust: Gastronoomia tehnoloogia Le Cordon Bleu ja gastronoomia bakalaureus Le Cordon Bleu'ga.
Programmi kuutasud on hommikuse perioodi eest 2681,10 R$ ja öise perioodi eest 2555,10 R$.
See võimalus võimaldab õpilastel omandada tehnilisi oskusi ja teoreetilisi teadmisi kulinaarne juhtimine, mis ühendab Le Cordon Bleu teadmised Anhembi akadeemilise kvaliteediga Morumbi.
Filmide ja seriaalide ning kõige kinoga seotud armastaja. Aktiivne uudishimulik võrkudes, alati ühendatud veebiteabega.
