Üks Uuring 30. augustil avaldatud ajakirjast selgub eeliseid ja väiteid, et must tee võib kuuluda paljude inimeste tervisliku toitumise hulka. Uuringu põhiidee on jookide tarbimise seostamine suremusriskiga, et hinnata, kas kofeiini on organismile kahjulik. Jätkake lugemist, et teada saada millised on musta tee eelised.
Loe rohkem: Avastati rohelise tee uued tervisele kasulikud omadused
näe rohkem
Aia ime: Arruda, imetaim
Need on 4 sodiaagimärki, kes armastavad üksindust kõige rohkem, väidab…
Tee ja tervislik toitumine
Aastatuhandeline jook, tee on olnud inimeste elus juba aastast 2700 eKr. Et seda saaks pidada mustaks teeks, peab see olema saadud taimest, mida tuntakse kui Camellia sinensis, mida tuntakse India tee nime all, kuna see pärineb Aasiast.
Seda teed võib tarbida mitmel viisil, kas seda kuumas vees infundeerides või isegi kääritades. Lääneriikides tarbitakse tavaliselt teekotte, mis on valmistatud taimeosadest, mida ei saa müüa.
Sellest taimest saadud erinevat tüüpi tee eest vastutavad erinevad töötlemismeetodid. Need võivad olla oksüdeerimata, andes tulemuseks rohelise tee, või isegi täielikult oksüdeerunud, nagu musta tee puhul.
Ühendkuningriigis läbi viidud uuring hindab musta tee tarbimist ja suremuse vähenemist
Kuigi on uuringuid, mis analüüsivad rohelist teed kasutavate inimeste suremusriski vähenemist, puuduvad musta tee tarbimise ja surmariskiga seotud uuringud. Sel põhjusel püüdis teadlane Maki Inoue uurida selle joogi ja pikaealisuse vahelist seost.
Ühendkuningriigis 498 043 inimest hõlmanud küsitlus kogus andmeid Biopangas osalejatelt, kus hoitakse bioloogilisi proove teadustöös kasutamiseks. Ühendkuningriigi rahvus valiti seetõttu, et musta tee tarbimine on seal üsna tavaline.
Uuringus ei analüüsinud teadlased mitte ainult tarbimist, vaid ka seda, kas lisaainete, nagu suhkur ja piim, kasutamine temperatuur ja muud geneetilised variatsioonid häirivad mustas tees sisalduva kofeiini metabolismi.
Uuringu järeldus oli, et musta tee tarbimine on seotud väiksema suremusriskiga nende seas, kes joovad kaks või enam tassi päevas. Seega väidavad teadlased, et isegi suure tarbimise korral võib tee olla osa tervislikust toitumisest, kuna see toob kehale kasu.